Подключение газового баллона к плите – как подключить газовый баллон к плите

Как подключить газовую плиту к баллону? Обзор +Видео

Как правильно подключать газовую плиту к баллону? Отсутствие газифицирования в частных домах стало не просто проблемой, а настоящей головной болью жителей России. Большинство населенных пунктов до сих пор не имеют проведенных газовых труб, а подведение трубы на участок, где расположен частных дом, стоит от 155 000 до 320 000 рублей. Да, такая сумма не всем по карману.

Решить проблему все же возможно, если использовать баллоны. Несмотря на то, что его требуется заправлять и замена требует осторожности и внимания, подключить газовую плиту к баллону сможет каждый.

Газовый баллон на даче – достоинства и недостатки

Когда человек только переезжает в частный дом, который не подключен к газопроводу, он оказывается на распутье – использовать электрическую плиту, или же подключить газовую плитку, но использовать при этом баллоны? Оба решения имеют ряд преимуществ и недостатков.

Положительные моменты газового баллона такие:

  1. Газовая горелка будет нагревать все в несколько раз быстрее. Время приготовления пищи в значительной мере сократится, а значит, у вас появится больше времени на себя или семью.
  2. Стоимость заправки намного меньше, нежели оплата счетов за использованное электричество. Исключением может стать лишь момент, когда вы используете электричество по льготным расценкам, к примеру, для людей, проживающих в деревнях. Также есть скидка и на оплату коммунальных услуг для тех, кто считается малоимущими.
  3. В определенных регионах норма потребления электричества на одного прописанного в помещении человека ограничивается 50 кВт в месяц, и если превысить лимит, цена возрастает.

Теперь о недостатках:

  1. Транспортные затраты, так как газовые заправки есть, но их намного меньше, нежели бензиновых.
  2. Невозможно точно узнать, какое количество топлива было заправлено в баллон.
  3. Установка газовых плит в помещениях, где нет вентиляции, запрещается.

Когда мы разобрались со всеми плюсами и минусами, а вы решили устанавливать баллоны, можно поговорить о том, в каком месте разместить топливо и печь.

Общие полезные сведения

Место размещения

Итак, для начала давайте определимся, в каком месте устанавливать резервуар. Если подключать газовый баллон к плите на даче, то его можно поставить недалеко от плиты на кухне. Но если вы будете устанавливать его в доме, где постоянно проживаете, лучше выделить для хранения баллона отдельное помещение или установить его в металлическом шкафу на улице, так как это безопаснее.

Если вы планируете хранить газ при отрицательных температурах, то учтите, что следует покупать только пропан-бутановую смесь, которая имеет пометку «зимняя», так как в противном случае он не будет израсходован весь. Еще один плюс установки баллона на улице – нет никаких утечек газа в жилом помещении (если вдруг такое произойдет).

К слову, не допустима установка в непроветриваемых помещениях, а также ниже уровня земли (к примеру, в погребе/подвале). Дело в том, что пропан тяжелее, чем воздух, и поэтому в случае утечки он начнет скапливаться, а при соотношении от 2.35 до 9.55% к воздуху пропан может образовать даже взрывоопасную смесь. Также расстояние от кухонной плиты до баллона с газом должно быть не меньше 1 метра, а также не меньше 1 метра от приборов отопительного характера.

Схема для установки

Для подключения плиты к газу в загородном дачном домике и капитальном строении используются разные схемы. Итак, как выполнить подключение баллона с газом к плите в жилом доме? В таком случае будет рациональным иметь запас в виде нескольких баллонов, которые будут храниться в отдельном шкафу. Последний обязательно должен быть установлен на фундаменте из бетона, высота основания которого будет 25-30 см над уровнем земли. Расстояние от стены строения до шкафа должно быть 50 см., а от плиты до трубы, проходящей сквозь стену не меньше 20 см. Также стоит учесть, что нельзя устанавливать шкаф с баллонами со стороны фасада дома и транспортного проезда.

Как снабдить летнюю кухню газом

Чтобы правильно подключить газовую плиту к баллону на дачу, используйте такую схему:

  1. Печь должна быть установлена не ближе, чем 75 мм от стены – такое расстояние требуется для того, чтобы шланг, который подключен к штуцеру, не перегибался.
  2. Баллон следует установить на расстоянии не меньше 1 метра, а шланг, который будет использован для подключения, должен по размеру быть не меньше 150 см.
  3. Для надежности фиксации в вертикальном положении следует пристегнуть шланг хомутом, который будет вмонтирован в стену.

Все соединения разъемного типа обязательно должны находиться в зоне доступа для их контроля и проверки на утечку. Запасные баллоны ни в коем случае нельзя держать в жилых помещениях даже в течение непродолжительного времени. Правила техники безопасности и эксплуатации гласят, что такими баллонами так же нельзя загораживать путь для эвакуации на случай пожара.

Разновидности резервуаров для газа

Для того чтобы доставлять газ на место пользования, используют несколько стандартных размеров резервуаров. Для частого использования будет проще купить большой баллон, тогда как для использования на даче можно выбрать емкость меньшего объема. Такой баллон будет удобен в транспортировку и для него будет проще найти место в тесном пространстве. Баллоны обладают рядом характеристик:

Объем (литры) Масса емкости в незаполненном виде (кг) Масса полной емкости Количества газа в м 3 Допустимые границы заправки (литры)
5 4 6 0.95 4.25
12 5.5 11 2.6 10.1
27 14 26 5.39 13
50 22 43.2 10 42.5

Обратите внимание, что объем заливаемого газа (пропана) будет меньше, чем сам объем емкости. Это связано с безопасностью баллона, так как газ, заправленный в зимний период времени, начнет расширяться в теплом помещении и даже может порвать баллон, если в нем газа больше, чем положено по нормативам.

Правила использования

Постарайтесь себя обезопасить от последствий, которые связаны с повреждениями баллона, и для этого потребуется усвоить некоторые правила эксплуатации:

  • Проводите плановую аттестацию. Это мероприятие заключается в том, чтобы провести испытания на прочность и герметичность под давлением, а также удостовериться в техническом обслуживании вентиля. Итак, требуется на верхней юбке баллона с газом выбить клеймо, на котором будет указана дата проверки и срок окончания действия проверки (аттестации). Помимо этого, заправочные станции попросту вам откажут в заправке емкости, если та не прошла проверку.
  • Частным лицам запрещено перевозить больше 5 баллонов за один раз.
  • Если вы случайно обнаружили дефекты корпуса, или же утечку через вентиль, то емкость следует отправить для проведения ремонтных работ и технического обслуживания.
  • Нельзя давать емкости перегреваться под воздействием прямых лучей Солнца.
  • При транспортировке (на машине) следует закрыть вентиль особым защитным колпачком.
  • Не стравливайте газ из баллона до конца. Иногда такие действия приводят к всасыванию воздуха, и из-за этого тоже может образоваться взрывоопасная смесь.
Читайте также:
Сколько квадратных метров доски в кубе: -инструкция как посчитать своими руками, особенности расчета количества

Рабочее давление газа равно 1.65 МПа. При периодических испытаниях емкости давление можно поднимать до 3 МПа. Для безопасной работы количество пропана в смеси из бутана и пропана должно быть не меньше 60%.

Отличия плит

Чтобы понять, как подключить газовый баллон с пропаном к плите, следует вначале разобраться в отличиях последних между собой. Форсунка, которая находится внутри конфорки, предназначается для работы на данном топливе. Если такую плиту подключить к баллону с газом, как это многие стараются сделать, то работа будет неэффективной. Пламя не будет создавать требуемой температуры, и попросту будет коптить. Такое часто происходит из-за того, чтобы пропан-бутановая смесь пребывает в сжиженном виде, а метан в газообразном и под давлением. Получается, что количество сжиженного газа будет поступать больше за определенное количество времени, и по этой причине жиклеры должны иметь размеры поменьше. По этой причине перед подключением газового баллона к плите обязательно смените жиклеры, которые идут в комплекте с газовой плиткой.

Для их замены потребуется снять верхнюю часть кухонного устройства. Для этого снимите конфорки, а после отожмите фиксаторы, расположенные на боках и снимите верхнюю крышку плиты. Произвести замену форсунки в духовке тоже не составит труда. Для этого нужно снять заднюю крышку печи, а после вы увидите внутреннюю часть духовки. Жиклер будет соединен с подводящей трубочкой, которая будет в зафиксированном состоянии благодаря скобе из металла на корпусе. Между жиклером и трубкой будет присутствовать прокладка из резины, которую следует тоже заменить во время замены жиклера. Она очень маленькая, и ее легко не заметить. Аккуратно снимите ее так, чтобы не повредить.

На сколько хватает одного баллона

Если использовать емкость с объемом в 50 литров, ее хватит на несколько месяцев активного использования. Если готовить пищу на семью, состоящую из 3-4 человек, газа хватит на 3 месяца. Если не забывать закрывать газовый вентиль, то баллона хватит на большее количество времени. Трудно понять, какое количество газа залили в баллон, и даже подключенный к нему манометр будет показывать только давление. Определить вес точно можно, если только взвешивать емкость до и после заправки. Зная плотность газа, у вас получится высчитать, на какое количество газа вас заправили. Чтобы не быть обманутыми, и не получить недолитую емкость, заправляйтесь лишь на проверенных АГЗС, где есть счетчики.

Походные плиты, работающие от газа

Если до этого мы поговорили лишь о том, как правильно подключить газовую плиту к баллону в доме, то следует рассмотреть и другую плиту. Любители путешествий на дальние расстояния очень часто берут с собой в походы плиты, на которых можно быстро разогревать или готовить еду. Такие миниатюрные устройства весят не больше 2.5 кг и легко помещаются в сумке или рюкзаке. Мощность горелок таких устройств равна мощности конфорки бытовой плиты – 2.5 кВт.

Но их главное отличие заключается не только в небольшом весе, но и в том, что для работы использован газ из аэрозольных баллончиков, вес которых от 0.2 до 0.5 кг. Туристические плиты имеют горелки с защитой от ветра, а в дорогих моделях часто можно увидеть даже керамические закрытые конфорки, которые помогают защитить человека от ожога и не дает огню пропасть из-за плохих погодных условий.

Как же подключить такую плиту к баллону? У прибора портативного типа есть особый переходник с фиксацией, и от вас требуется лишь аккуратно вставить носик баллона в переходник, а после несильно на него надавать и после совмещения пазов, повернуть. При надавливании вы услышите легкое шипение, которое будет говорить о том, что клапан приоткрылся, и газ начал поступать в прибор. После того, как вы зафиксируете баллончик, прислушайтесь – если шипение не прошло, значит, в вашей установке есть перекос и тогда следует все отсоединить и проделать еще раз.

Как подключить к переносной плите большой баллон? Для этого в некоторых приборах в комплекте есть пропановый шланг и мини-редуктор. Баллон, емкость которого 5 литров, не займет много места, и его можно будет брать с собой на пикник на природе.

Система баллонов

Чтобы как можно реже ездить на заправочную станцию и уменьшить транспортные расходы, есть другой вариант – подсоединить несколько баллонов и создать единую систему. Такую связку из газовых емкостей по-другому называют рампой. Как подключить газовую плиту к баллону, а точнее двум?

Для этого потребуется добавить в схему подключения некоторые устройства:

  • Второй баллон.
  • Штуцер М4 с гайкой, требуется для подсоединения шланга.
  • Вентильный разветвлитель М16, который воедино соединит два шланга для газа, а также будет открывать и перекрыть подачу газа.
  • Редуктор (пропановый) N080. Такой прибор будет помогать поддерживать постоянное давление в системе по мере того, как будет уменьшаться давление внутри баллона.
  • Штуцер CП 21.8, который требуется для соединения шланга и редуктора.
  • Латунный ниппель Дy9 (в количестве 3 штук). Такие детали нужны для соединения шлангов с разветвителем.
  • Накидные гайки М 16*1.5 (в количестве 3 штук). Требуется для фиксации золотников.
Читайте также:
Как определить фазу и ноль: Инструкция по определению

Таким образом, можно соединять любое количество баллонов, и подобную схему часто используют для отопления домов.

Подключение к плите своими руками

Для самостоятельного подключения следует правильно выбрать арматуру:

  1. Шланги. Они обязательно должны предназначаться для смеси из пропана и способны выдержать рабочее давление. Их следует проверять на предмет отсутствия трещин, а если баллон установлен на улице, то будет целесообразно провести в помещение трубу от места, где расположен баллон с газом.
  2. Газовый редуктор бытового типа для пропана. Он отличается от промышленного тем, что имеет узкий диапазон регулирования давления, а также у него нет манометра, и он имеет низкую цену. Пропускная способность равна 1.2 м 3 /час. С одной стороны у него есть гайка для соединения с баллоном, а с другой штуцер для шланга.
  3. Хомуты для того, чтобы фиксировать шланги на штуцере.

Помимо этого, для того чтобы подключить газовую плиту к баллону, потребуется отвертка для затягивания хомутов и газовый ключ. При смене баллонов следует обязательно следить за тем, какое состояние у прокладки, которая находится под гайкой редуктора. Если она будет неисправна и ее не заменить, это даст перерасход топлива. В роли прокладки можно установить верхнюю часть от крышки из пластмассы, и для этого требуется лишь проделать в центре отверстие и обрезать до требуемого размера.

Во избежание несчастных случаев

Использование оборудования, которое работает от газа, можно отнести к опасным видам деятельности, и для того, чтобы предотвратить неприятные случае, соблюдайте следующие правила:

  • Не оставляйте конфорки включенными без присмотра на долгое время, особенно в ночное время суток.
  • Запрещено ставить посуду на горелки, которые не имеют решетки.
  • Нельзя заносить с холода в теплое помещение полностью залитые баллоны, так как при расширении газ может разорвать баллон.
  • Не освещайте счетчик для проверки показаний при помощи зажженной спички.
  • Нельзя привязывать веревки к трубам для того, чтобы посушить белье.
  • Не разрешайте детям включить и выключать плиту без вашей помощи.

Такие простые правила помогут вам сохранить свою жизнь.

Заключение и рекомендации профи

И, наконец, после подключения газового баллона к плите, следует проверить систему на утечку. Газ могут пропускать места соединений. Чтобы быть полностью уверенным в исправности, следует обработать шланг мыльным раствором, а также редуктор, вентили, штуцеры плиты. Если в каком-то месте начнут появляться пузыри, это утечка, и ее требуется устранить.

Соединение баллона и редуктора следует проверять после того, как заново заправили баллон. Спустя время внутри емкости начинают накапливаться не летучие остатки, и полезный объем емкости начинает постепенно уменьшаться. По этой причине требуется периодически сливать конденсат. Также гайки и штуцеры обязательно должны быть сделаны из бронзы или латуни. В отличие от остальных, они не будут давать искры при случайных ударах. Гайка соединения на редукторе для пропана отличается левосторонней резьбой, и это тоже следует учитывать при откручивании, делая это по часовой стрелке. Если сделать иначе, есть вероятность сорвать резьбу.

Подключение газового баллона к плите своими руками

Подключить газовую плиту к баллону может потребоваться на даче или в частном доме, где отсутствует газификация. Электрические плиты работают гораздо медленнее, а цена электричества существенно выше стоимости голубого топлива. Тогда как газовые плиты гораздо доступнее, и практически к любой из них можно подсоединить баллон со сжиженным газом. Официально подключение через Горгаз занимает длительное время и дорого стоит, поэтому часто пользователи решают выполнить эту процедуру самостоятельно. Обычно в руководстве по эксплуатации содержится подробная инструкция по установке и подключению к газу конкретной модели плиты. Главное в этом процессе – соблюдение техники безопасности.

Существующие типы подсоединения

Бытовые плиты, работающие на газу, допускают подключение как к магистральному, так и к баллонному топливу. В зависимости от источника газа на оборудовании просто меняются форсунки, и выполняется их регулировка. Таким образом, возможность подключения к газовому баллону предусмотрена в любой плите.

Совет! Для дачи лучше приобрести бюджетную технику с одной или парой конфорок и маленькой духовкой или вовсе без нее. Отлично подойдут настольные плиты, считающиеся портативными за счет своих небольших размеров и легкого веса, например, туристический газовый таганок.

Типов подсоединения газового баллона к варочной поверхности или плите может быть несколько.

  1. Стандартное подключение – к одному баллону подсоединяется одна плита.
  2. К одному потребителю присоединяется сразу несколько баллонов, что более удобно. В таком случае при окончании смеси в одной емкости пользователь может оперативно переключиться на другую и не остаться без топлива.
  3. Еще один способ — подсоединяются две газовые плиты к одному баллону (можно и больше). Существенных отличий от обычного подключения здесь нет. Дополнительно потребуется приобрести делитель на несколько шлангов, каждый из которых подсоединяется к отдельному потребителю топлива.

Подготовка к процессу подключения

Подготовка к подключению плиты состоит из подбора подходящего места для размещения баллона, выбора материалов и комплектующих, а также несложной доработки газового оборудования.

Выбор места для баллона

Основное условие при выборе места для размещения газового баллона – обеспечение безопасности людей.

Важно! Не допускается размещать емкость с газом в жилых комнатах, а также в тех местах, которые напрямую либо через вентиляцию сообщающихся с обитаемыми помещениями.

Сжиженный газ имеет высокую плотность, поэтому быстро скапливается на нижних этажах. В связи с этим запрещено устанавливать газовое оборудование в цоколе здания или в подполье, то есть — ниже уровня земли. Это объясняется тем, что в обычном помещении несущественная утечка не представляет значительной угрозы из-за естественной вентиляции, а в подвальных площадях газ полностью не выветривается и способен накопиться до опасной концентрации, грозящей взрывом.

Читайте также:
Как сделать макет дома из бумаги своими руками?

Согласно нормам, размещать газовые баллоны допускается только в частных домах или в квартирах, расположенных в двухэтажных зданиях (не более). При этом баллонов не может быть свыше одного, а устанавливать емкость следует в полуметре от самой плиты и в одном метре от отопительного оборудования.

Для обеспечения должной безопасности установки и предотвращения доступа к оборудованию детей и посторонних, баллон рекомендуется разместить в комнате с отдельным входом или снаружи помещения на поддоне в металлическом шкафу, высота которого на 20-30 см превышает габариты емкости с газом. Но на этот шкаф не должны попадать прямые солнечные лучи, чтобы исключить его нагрев выше +40°С, а также дождевые капли, чтобы избежать проникновения влаги внутрь.

При уличной установке оборудования также нужно учитывать температуру вокруг. В состав баллонного газа входят пропан и бутан, а при температуре ниже 0°С второй компонент перестанет испаряться. При работе в более низком температурном диапазоне газ может перестать поступать к плите полностью.

Совет! Если необходимо, чтобы плита исправно функционировала зимой, следует приобретать баллоны с зимними газовыми смесями, испаряющимися при температуре воздуха до -40°С.

Выбор жиклера

Обычно на газовой плите предустановлены жиклеры для природного газа, а сопла для сжиженного идут в комплекте. Внешний вид у них аналогичный, но диаметр выходного отверстия меньше. Если необходимые детали отсутствуют, их потребуется приобрести дополнительно. При этом диаметр отверстий выбирается в соответствии с мощностью конфорки и давлением газа в системе.

На заметку! Если давление 50 мБар, диаметр жиклеров должен быть от 0,43 до 0,6 мм, при 30 мБар — от 0,5 до 0,75 мм. Но нужно быть внимательным, так как некоторые компании устанавливают на свои плиты собственные размеры отверстий жиклеров, и монтаж сопел с другими диаметрами приводит к снятию гарантии.

Выбор редуктора

Давление в баллоне снижается по мере испарения газовой смеси, а для исправной работы встроенных жиклеров требуется постоянный напор. Чтобы пламя горело равномерно, баллон подсоединяют к газовой плите через редуктор, а не напрямую. Такие приборы окрашены в красный или металлический цвет и называются пропановыми.

При выборе редуктора марки Балтика или другого производителя нужно учесть такие показатели, как выходное давление и пропускная способность — они должны соответствовать характеристикам плиты. Если узнать паспортные параметры плиты невозможно, допускается приобрести и одеть редуктор с регулировкой и настроить его самому. Используя баллон, емкость которого превышает двадцать литров, регулируемый редуктор нужно применять в обязательном порядке, так как давление в таких емкостях падает значительно быстрее.

При покупке редуктора следует принять во внимание температурные условия, в которых находится баллон, так как при испарении газа существенно снижается его температура. Поэтому во время работы в условиях ниже -5°С температура газовой смеси может опуститься еще ниже, в результате чего газ станет жидким, а редуктор перестанет функционировать. Чтобы решить эту проблему, нужно приобрести деталь с предустановленным подогревом.

Выбор шланга и трубок

Соединение газового оборудования запрещено осуществлять гидравлическими или кислородными шлангами. Они легко деформируются из-за существенной разницы температур газовой смеси и окружающей среды, а это чревато появлением утечек и вероятностью взрыва.

Важно! Подключать газовое оборудование следует гибкими резиновыми армированными, резиново-тканевыми или сильфонными металлизированными шлангами. Первый тип — самый дешевый, последний – наиболее долговечный. Шланг должен быть длиннее ста сантиметров, чтобы баллон находился на расстоянии полуметра от плиты, и при этом висеть свободно, а не внатяжку.

Еще одно важное правило – шланг не должен проходить сквозь стены, потому что в этом случае его будет невозможно осмотреть визуально. Если необходимо соединить печь с баллоном, размещенным в другом помещении, нужно воспользоваться стальной трубой-футляром. Внутри нее размещается еще одна труба меньшего диаметра с двухсторонней резьбой. Пространство между ними нужно заполнить монтажной пеной, а шланги к внутренней трубе присоединить посредством подходящих по размеру резьбовых переходников.

Выбор кранов и других деталей

При подсоединении баллона с газом к плите обязательное условие — использование шарового крана с желтым маховиком или пробкового крана для перекрытия подачи газа при поломке или замене плиты.

Еще одна важная деталь, которую рекомендуется установить – это расходомер. Он позволит вовремя обнаружить окончание смеси и заменить баллон. Нет необходимости приобретать максимально точный прибор, достаточно купить новый элемент стоимостью не более двух тысяч рублей.

Если одновременно к плите подключается несколько баллонов, потребуется соединительная рампа. Она позволяет снизить степень испарения газовой смеси из каждой емкости и уменьшить риск ее замерзания в редукторе. Установку детали можно выполнить самому, обращаться в газовые службы не обязательно.

Доработка плиты

Изначально новая плита в большинстве случаев не предназначена для работы со сжиженным газом. Техника, настроенная на магистральное газоснабжение, не подходит для высокого рабочего давления, о чем свидетельствует желтое пламя и образование копоти. Такие признаки говорят о нехватке кислорода в конфорках. Решить данную проблему можно, заменив предустановленные жиклеры для метана на детали, предназначенные для баллонного газа.

Замена жиклеров выполняется двумя способами.

  1. В первом случае следует снять горелку, найти внутри посадочной камеры необходимую деталь, выкрутить ее и установить жиклер нужного диаметра.
  2. На некоторых устройствах жиклеры спрятаны внутри, а в гильзе для горелки видно лишь отверстие. В такой ситуации необходимо выкрутить болты и убрать верхнюю панель с техники. Жиклер зажат на уплотнениях из сальника. Необходимо разжать хомут и сдвинуть деталь вместе с подводящей трубкой вниз, а затем вынуть ее из посадочного штуцера и поменять на требуемую.
Читайте также:
Какая должна быть температура в сауне: датчик, -инструкция по измерению своими руками, фото

Подключение пошагово

Порядок и схема соединения газовой печи с баллоном выглядят следующим образом.

  1. Установить шаровой кран. Обычно он крепится примерно посредине шланга, так как при размещении его перед входом в плиту оборудование потребуется выдвинуть на значительную дистанцию от стены. Сам процесс заключается в следующем — необходимо разрезать шланг пополам и подсоединить обе части к крану, зажав хомутами.
  2. Соединить плиту и шланг. Для этого на нем обычно предусмотрена накидная гайка с уплотнительной прокладкой для герметичности, состояние которой нужно предварительно осмотреть. Накрутив гайку, нужно затянуть ее ключом. Чтобы не сорвать резьбу, не следует ее перетягивать.
  3. Второй конец шланга накрутить на редуктор и закрепить металлическим хомутом. Его затягивают крепко, но бережно, чтобы не перетянуть и не повредить.
  4. Установить редуктор горизонтально и подключить к баллону накидной гайкой. Предварительно следует проверить наличие и целостность уплотнительной прокладки. Она обеспечит герметичность подключения.

Работы по сборке завершены, можно приступать к проверке и вводу техники в эксплуатацию.

Введение в эксплуатацию

Чтобы правильно выполнить установочные работы, следует в первую очередь подсоединить подводку к плите (и закрепить), а только потом подключать к баллону. По завершении сборки нужно осторожно повернуть вентиль и через редуктор выбрать необходимое давление газовой смеси на выходе. Когда газ заполнит шланги, все стыки и соединения следует тщательно обмазать мыльной пеной для обнаружения утечек. Если возникают воздушные пузыри, нужно подтянуть места соединений. В том случае, если они затянуты сильно, а пузыри по-прежнему идут, нужно проверить состояние установленных прокладок и при необходимости заменить их. Если проблем не обнаружено, следует открыть кран перед плитой и по очереди проверить работу конфорок.

Важно! Запрещается для проверки утечек газа использовать спички или иной источник огня.

При вводе плиты в эксплуатацию можно обнаружить некоторые недоработки, легко устранимые своими руками.

  1. Если все конфорки коптят и горят любым цветом, кроме синего или зеленоватого, нужно понизить выходное давление с помощью редуктора.
  2. Когда неправильно работает лишь одна или несколько конфорок, это означает, что для них неверно подобраны жиклеры.
  3. Если горелка гаснет при включении минимального пламени, нужно откорректировать винт малого расхода газа на кране плиты или чуть-чуть приподнять давление через редуктор.

Требования безопасности

При подключении газового оборудования важно соблюдать требования безопасности. Это порядок выбора места размещения баллона, рекомендации к шлангам, а также наличие вспомогательных аксессуаров для монтажа, таких как редуктор, перекрывающий кран, расходомер и т.д. После того, как подключение выполнено, нужно регулярно проводить осмотр соединений, диагностировать их на отсутствие утечки, а также осматривать шланг на предмет повреждений, даже незначительных.

Важно! Запрещается самостоятельно изменять любые заводские детали, используемые при подключении, например, рассверливать отверстия в жиклерах для получения нужного диаметра. Подобные действия обычно приводят к взрывоопасным последствиям.

Если во время эксплуатации плиты чувствуется запах газа, нужно перекрыть его подачу, проветрить помещение и осмотреть оборудование на предмет утечек. Если проблема не выявлена или не устранима, необходимо вызвать соответствующую газовую службу. Включать свет или пользоваться электроприборами в этом случае запрещается.

Итак, чтобы подключить газовую печь к баллону, лучшим решением будет вызов специалистов. Если это по какой-либо причине неосуществимо, настроить технику можно своими силами, но при условии обязательного и скрупулезного соблюдения техники безопасности и указанного порядка действий. Наглядно увидеть процедуру подсоединения можно на видео.

Самые надежные газовые плиты

Плита GEFEST 1200С7 К8 на Яндекс Маркете

Плита GEFEST 900 на Яндекс Маркете

Плита GEFEST 5100-02 0010 на Яндекс Маркете

Как правильно подключить газовую плиту к газовому баллону

Использование баллонного газа требует основательного подхода в обеспечении безопасности и удобства эксплуатации. Предлагаем рассмотреть простейший пример подключения баллона с пропаном к газовой плите: схему соединений, запорную и регулирующую арматуру, организацию условий хранения.

  • Где установить баллон
  • Какой выбрать редуктор
  • Какие шланги и трубки использовать для соединений
  • Краны и прочая арматура
  • Доработка плиты под баллонный газ
  • Ввод установки в эксплуатацию

Где установить баллон

Главным обобщённым требованием к использованию газобалонного оборудования можно назвать обеспечение безопасности людей. По этой причине баллоны с газом не рекомендуется устанавливать в обитаемых комнатах и технических помещениях, связанных с жилым зданием напрямую или посредством вентиляции.

Отличительной чертой газа пропана является его высокая плотность. Баллонный газ тяжелее воздуха и способен скапливаться в нижних этажах построек. Поэтому устанавливать баллоны в подполе или технических помещениях ниже уровня земли категорически не допускается. Если в обычном случае небольшие утечки не представляют опасности ввиду постоянного воздухообмена, то в низинах газ способен долгое время накапливаться до взрывоопасных концентраций. Устанавливать газовые баллоны согласно СНИП 42–01–2002 можно только внутри зданий не выше 2-х этажей, в количестве не более одного и на удалении в 0,5 м от газовых плит и 1 м от отопительных приборов.

Чтобы сделать установку более безопасной и исключить доступ к газовому оборудованию посторонних лиц, баллоны размещают либо в помещении с отдельным входом, либо в уличном металлическом шкафу. Особенно важно при наружной установке учитывать температурный режим эксплуатации. Баллонный газ состоит из смеси пропана и бутана, у каждого из которых разная температура кипения. При охлаждении баллона ниже 0 °С из смеси будет испаряться только пропан, при этом остаток бутана в баллоне не получится рационально использовать. При более низких температурах возможно полное прекращение поступления газа к плите.

Читайте также:
Как почистить наручные часы в домашних условиях?

Основным способом добиться нормальной работы при низких температурах считается использование так называемых зимних газовых смесей, способных испаряться при температурах до -40 °С. Однако проблема в том, что подобный газ может оказаться в сезонном дефиците, к тому же нельзя исключить вероятность заправки смеси посредственного качества. Решить вопрос с гарантией можно двумя способами: либо утеплить пристроенный металлический шкаф, рассчитывая на проникновение тепла из здания, либо дополнительно обогревать баллоны с помощью саморегулирующегося кабеля.

Высота шкафа должна быть как минимум на 20–30 см больше высоты баллонов, чтобы они были установлены не на пол, а с зазором, например, на двух металлических рейках или высоком поддоне. При этом шкаф должен быть защищён от проникновения талой, дождевой воды и нагрева от солнечных лучей свыше 40 °С.

Какой выбрать редуктор

Газовые плиты имеют встроенные жиклёры, рассчитанные на постоянное давление газа, в то время как давление в баллоне уменьшается по мере расхода. Чтобы нормализовать горение, баллон подключается к плите не напрямую, а через редуктор. Редукторы для сжиженного бытового газа носят название пропановых и, как правило, имеют красный или металлический цвет корпуса.

Основные характеристики редуктора — давление на выходе и пропускная способность — должны подбираться под параметры отдельно взятой плиты. Если установить паспортное значение давления не представляется возможным, следует приобрести редуктор регулируемого типа и проводить его настройку вручную. Также регулируемые редукторы прямо показаны при использовании баллонов ёмкостью от 20 литров и более, где падение давления выражено более значительно.

Для применения пропана в бытовых целях рекомендуются редукторы обратного принципа действия. Ввиду малых значений давления сжиженного газа и невысокой разницы на входе и выходе применение многоступенчатых редукторов экономически необоснованно. Единственное требование — использовать совместно с композитными баллонами редукторы, предусмотренные их техническим стандартом.

Отдельным нюансом в выборе редуктора может быть температурный режим эксплуатации баллонов. Дело в том, что при испарении жидкого газа наблюдается интенсивное снижение его температуры. Так, если изначально пропан-бутановая смесь находится при температуре -5. -10 °С, в самом редукторе её температура может падать до отметки конденсации, из-за чего газ снова становится жидким, а редуктор перестаёт работать. Один из вариантов выхода из такой специфической ситуации — использование редукторов со встроенной системой подогрева.

Какие шланги и трубки использовать для соединений

Согласно правилам безопасной эксплуатации газового оборудования, для прокладки газопроводов не допускается использовать кислородные и гидравлические шланги. Связано это с высокой разницей температур между транспортируемым газом и внешней средой, что приводит к ускоренной деградации материала шланга и появлению микроскопических утечек. При свойствах сжиженного газа скапливаться в помещениях такие явления представляют повышенную опасность.

Чтобы соединить газовый баллон с плитой существует три варианта. Первый — использовать специальные гибкие резиновые шланги для горючих углеводородов. В таком случае их подключение к редуктору выполняется через штатный штуцер с укреплением винтовым хомутом. Такой же штуцер устанавливается на входном патрубке газовой плиты, шланг подключается к нему также с обжатием хомутом. При необходимости соединить два отрезка шланга не допускается использование двухсторонних штуцеров, вместо них следует использовать резьбовые соединители с двойным обжимом хвостовика хомутами. Отличительной особенностью таких соединений для газопроводов является конусная резьба и отсутствие эластичных уплотнений.

Соединение плиты с баллоном при помощи гибких шлангов имеет ряд ограничений. Длина шланга не должна превышать 150 см, его прокладка должна оставаться видимой для постоянного контроля за состоянием оболочки и отсутствия повреждений. Частично обойти некоторые из запретов можно с использованием металлических сильфонных шлангов. Они формируют полужёсткий став, который может иметь практически неограниченную протяжённость, сохраняя устойчивость к температурным воздействиям и механическим повреждениям.

При этом правила безопасности запрещают проход гибких и полугибких каналов через стены, где их состояние невозможно оценить визуально. При необходимости связать кухонную плиту с баллоном, установленным на улице, в отверстие в стене должен быть на цементном растворе вмурован футляр из стальной трубы. Внутри футляра располагается стальная трубка меньшего диаметра с резьбой на обоих концах, пространство между стенками заполняется пластичным герметиком, например, монтажной пеной или силиконом. Присоединение сильфонных или гибких шлангов должно осуществляться только через резьбовые переходники соответствующего типа.

Краны и прочая арматура

В месте подключения газопровода к плите должен устанавливаться газовый кран, блокирующий подачу газа в случае неисправности плиты. Это может быть либо шаровый кран с жёлтым маховиком, либо пробковый газовый кран. Недостаток последнего заключается в необходимости периодического обслуживания.

Другим полезным дополнением для газопровода может послужить расходомер. Его включение в цепь транспортировки поможет своевременно среагировать на исчерпание смеси в баллоне и провести его замену. Прибор учёта не должен обладать выдающейся точностью, необходимой для контроля за расходом газа в магистральных сетях, достаточно будет устройства стоимостью до 2 тыс. рублей.

При одновременном подключении нескольких баллонов может использоваться соединительная рампа. Её установка помогает снизить интенсивность испарения газа из каждого баллона и сделать менее вероятным риск замерзания смеси в редукторе. Монтаж рампы можно выполнить самостоятельно при любом материале изготовления газопровода.

Доработка плиты под баллонный газ

Далеко не каждая плита изначально может работать от сжиженного газа. Основным препятствием служит более высокое рабочее давление, из-за которого в конфорках наблюдается недостаток кислорода, что выражается в жёлтом цвете горения и появлении копоти.

Исправить ситуацию можно путём замены жиклёров для метана на сопла для СУГ. Они имеют в точности такой же форм-фактор, но диаметр отверстия несколько меньше. Если планируется подключение новой плиты, с ней в комплекте, скорее всего, должен идти набор жиклёров для сжиженного газа. Если жиклёров для замены нет, их можно приобрести за умеренную цену.

Читайте также:
Маяк своими руками для сада

Диаметр отверстий в жиклёрах для сжиженного газа зависит от давления в исходящей камере редуктора и мощности горелки. Так, стандартными значениями для плит на сжиженном газе считаются диаметры 0,43–0,6 мм для давления 50 мБар и 0,5–0,75 для давления на 30 мБар. Отдельные производители плит могут устанавливать собственные значения диаметров, при этом использование сопел с отличающимися диаметрами отверстий может привести к прекращению действия гарантии.

Замена жиклёров может выполняться двумя способами в зависимости от конструкции плиты. В простейшем варианте достаточно снять корпус горелки и заглянуть внутрь посадочной гильзы. Если на дне виден жиклёр — шестигранная головка с отверстием по центру — его выкручивают торцевым ключом на 7 или 8 мм и вкручивают сопло для замены. Если внутри виден конус с отверстием, придётся снять верхнюю панель, открутив несколько болтов на бортах с разных сторон. Сам жиклёр в таком варианте конструкции не выкручивается, он запрессован на сальниковых уплотнениях. Нужно разжать усы обжимной муфты, сдвинуть сопло вниз вместе с подводящей трубкой, а затем вытащить жиклёр с посадочного штуцера и установить новый.

Ввод установки в эксплуатацию

Весь монтаж газопровода проводится без его подключения к баллону. Когда трубки или шланги подключены к плите и соединены между собой, на вентиль баллона накручивается и затягивается гайка редуктора. Затем, если используется гибкий шланг, его надевают на штуцер и обжимают хомутом. Если выбраны сильфонные трубки, штуцер нужно выкрутить из корпуса редуктора и вкрутить в него резьбовой переходник соответствующего размера.

Когда установка собрана, нужно открыть вентиль на баллоне и, вращая регулятор редуктора, установить требуемое выходное давление. Когда газ поступил в систему трубок и шлангов, каждое соединение густо обмазывается пенно-мыльным раствором и проверяется на предмет утечек. После того как целостность газопровода подтверждена, можно открывать кран плиты и пытаться последовательно разжечь конфорки.

Если каждая из них коптит или пламя горит цветом, отличным от голубого или зеленоватого, необходимо вентилем на редукторе уменьшить давление. Если неисправность характерна только для некоторых конфорок — значит, жиклёры для них выбраны неправильно. Если в положении минимального огня конфорка тухнет — отрегулируйте винт малого расхода на кране плиты или попробуйте немного поднять давление винтом редуктора.

Как подключить газовую плиту к баллону

Удобство проживания в загородном доме определяется наличием коммуникаций, в состав которых входит и газоснабжение. При отсутствии центрального подключения к газу оптимальным решением будет подключение газовой плиты к баллону. Как подобрать подходящее оборудование и произвести его монтаж и подключение самостоятельно, читайте далее.

Подключение плиты к газовому баллону

Подготовка оборудования

Что нужно для выполнения работ? Чтобы произвести подключение пропанового баллона к газовой плите, потребуется подготовить:

  • редуктор;
  • соединительный шланг;
  • газовый кран;
  • крепежные хомуты.

Редуктор – это оборудование, устанавливаемое на газовый баллон при помощи резьбового соединения и предназначенное для стабилизации давления газа на выходе:

  • если баллон полный и давление газа высокое, то редуктор снижает параметр для корректной работы плиты;
  • если газа мало и давление снижено, то оборудование увеличивает параметр до требуемого состояния.

Оборудование для стабилизации давления в системе

Какой шланг выбрать для подключения оборудования? Газовая плитка может быть соединена с баллоном:

  • резиновым армированным шлангом. Оборудование отличается невысокой стоимостью, достаточным уровнем прочности и относительной долговечностью (5 – 7 лет). Для сохранения начальных качеств не рекомендуется использовать на даче шланги данного вида, длина которых составляет более 1,5 м;
  • резиновым шлангом, дополненным металлической оплеткой. Оборудование отличается более высокой стоимостью, но способно прослужить до 10 лет;
  • сильфоновым шлангом. Самое дорогое, но и самое надежное оборудование, отличающееся возможностью использования свыше 10 лет.

Разновидности шлангов для подключения газового оборудования

Для перекрытия газоснабжения в случае длительного отсутствия в частном доме или при возникновении аварийной ситуации в систему газоснабжения рекомендуется установить газовый кран. Для автономных систем подходят:

  • шаровые краны, отличающиеся прочностью, надежностью и отсутствием дополнительного обслуживания;
  • пробковые краны, при использовании которых, владельцам нужно периодически проверять работоспособность оборудования и проводить профилактические работы, направленные на достижение максимальной безопасности.

Шаровый газовый кран

Комплект для подключения газового баллона может быть дополнен:

  • расходомером, позволяющий контролировать количество газа в баллоне и своевременно производить заправку оборудования;

Устройство для определения остатка газа в баллоне

  • соединительной рампой, которая необходима для одновременного подключения двух и более баллонов.

Устройство для одновременного подключения двух баллонов

Подключение оборудования

Подключение газовой варочной панели к баллону производится в несколько этапов:

  1. установка баллона;
  2. подключение к плите;
  3. подключение к баллону;
  4. проверка.

Выбор места для расположения баллона

Газовый баллон может быть расположен:

  • на улице в специальном металлическом ящике;
  • в доме, непосредственно на кухне или в отдельном помещении.

Установка на улице позволяет повысить уровень безопасности при использовании газа. Однако следует учитывать, что:

  • расположить баллон можно только на ровной и сухой поверхности (поддоне, рейках и так далее);
  • при снижении температуры до 0°С возможно снижение давления в системе.

Расположение баллона с газом около дома

При расположении газового баллона своими руками внутри дома необходимо учитывать следующие правила:

  • расстояние от него до плитки должно составлять не более 1 м;
  • запрещается установка внутри дома при наличии более 2-х этажей;
  • нельзя располагать баллон в подвальном помещении;
  • расстояние до отопительного оборудования – более 1 м.

Процесс подключения к газовой плите

Далее требуется подключить шланг к газовой плите. Схема подключения следующая:

  1. к выходному патрубку плиты присоединяется шланг. В месте соединения устанавливается резиновая прокладка. При отсутствии прокладки требуется уплотнение соединения при помощи герметика;
  2. шланг закрепляется при помощи крепежного хомута.

Присоединение шланга к газовой плитке

Присоединение к баллону

Следующий этап заключается в присоединении шланга к газовому баллону.

Читайте также:
Вентиляция в ванной и туалете: причины слабой тяги и пути решения проблемы

Если баллон расположен на улице, то вывод подводки через стену осуществляется при помощи специальной металлической гильзы.

Вывод газового шланга на улицу

Далее производится подключение редуктора к баллону и присоединение шланга при помощи крепежного хомута, а также установка дополнительного оборудования. Все места соединений должны быть герметизированы.

Соединение плиты с баллоном

Проверка герметичности

Перед вводом системы в работу необходимо проверить ее герметичность по следующей схеме:

  1. подготавливается мыльный раствор;
  2. губкой (тряпкой) раствор наносится на места соединений;
  3. если в течение нескольких секунд появляются мыльные пузыри, то герметичность соединения нарушена.

Нарушение герметичности соединения

Как произвести подключение плиты к газовому баллону, смотрите на видео.

После завершения всех работ можно включать газовую плиту и проверять давление в системе. Если газ горит голубоватым или немного зеленоватым цветом, то давление в норме. При образовании иных цветов проводится регулировка давления редуктором.

Как подключить газовый баллон к газовой плите: нормативы и руководство по подключению

Баллонный газ позволяет серьезно экономить на готовке еды в загородном доме. Но согласитесь, голубое топливо – это источник серьезной опасности. Малейший порыв соединительной трубы или небольшая неисправность варочной панели, и пожар неминуем.

В представленной нами статье мы подробно распишем, как подключить газовый баллон к газовой плите безупречно и качественно. Расскажем о правилах, соблюдение которых обеспечит безопасность в момент подсоединения и во время эксплуатации. Наши советы помогут избежать ошибок при подсоединении пропана.

Разрешено ли самостоятельное подключение?

Практически все газовщики в один голос утверждают, что подсоединять баллон с пропаном к газовой плите следует исключительно с их участием, заплатив им деньги за вызов мастера. Однако данное подключение вполне разрешается выполнить и своими руками без дополнительных затрат.

Ничего принципиально сложного в этом вопросе нет. Подключение газовой варочной панели к баллону заключается в выборе места для емкости с топливом и организации оттуда отвода в виде трубы или гибкого шланга до плиты.

Для выполнения подобных работ требуется обладать лишь элементарными навыками обращения с гаечными ключами. Плюс придется внимательно изучить и полностью соблюсти правила пожарной безопасности для оборудования на газу.

Бытовой баллон с пропаном разрешается устанавливать как внутри жилого строения, так снаружи. Но противопожарные нормы рекомендуют место для хранения газа выбирать на улице, а не в кухне или подсобке коттеджа. При уличном размещении потребуется монтировать трубу или шланг большей длины, но зато вероятность пожара и/или взрыва будет меньше.

Правила подсоединения баллона к плите

Требования по подключению баллонного газа бытового назначения (смеси пропана с бутаном) и соответствующих приборов регламентируются несколькими документами. Основными из них являются СП 62.13330.2011 «Газораспределительные системы» и «Техрегламент о безопасности домового газового оборудования».

Плюс есть еще различные противопожарные правила и строительные нормы. Причем в отдельных вопросах документы эти немного противоречат друг другу.

У баллонного газа есть ряд особенностей, которые напрямую влияют на правила его использования и нормы подсоединения оборудования. И главное здесь – в баллон закачивается не метан, как в трубе, а пропанобутановая смесь (СУГ). Хотя на емкости обычно пишут лишь «пропан».

СУГ заведомо тяжелее воздуха. При протечке или затухании конфорки баллонная газовая смесь не поднимается и не улетучивается, а спускается к земле.

Поэтому газовые баллоны и рекомендуется ставить на улице, чтобы в аварийной ситуации газ не смог скопиться в подполе или подвале до опасной концентрации. Также их следует размещать как можно дальше от колодцев и любых электроприборов.

Законодательно разрешено баллоны ставить внутри на дачах и на летних верандах, а также в пристроенных кухнях-столовых в коттеджах. Запрещается лишь выбирать для них место в жилых комнатах, у аварийных выходов, в закрытых темных коридорах и цокольных или подвальных помещениях.

Еще одна важная особенность СУГ – существование «летнего» и «зимнего» топлива. Первый от второго отличается соотношением пропана и бутана, а также способностью «работать» при низких температурах.

Летнюю смесь можно использовать и зимой при не сильных морозах. Однако при охлаждении металлической емкости ниже нуля из нее будет испаряться для сжигания в печке только пропан. А бутан останется внутри в жидком виде, занимая впустую место и постепенно накапливаясь.

При этом, заправляя баллон, вам будут доливать СУГ лишь частично. Так нерадивые заправщики нередко обманывают неопытных владельцев газовых плит. Плюс в какой-то момент скопившийся жидкий конденсат придется сливать из емкости, чтобы банально освободить ее для рабочего газа.

Необходимые инструменты и материалы

Чтобы подключить газовый баллон к портативной или обычной комнатной плите, как правило, достаточно иметь под рукой лишь гаечный ключ. Он нужен, чтобы затянуть гайки на подводке и кране с газом.

Но если баллонную емкость с СУГ в планах ставить на улице с монтажом там специального шкафа, то дополнительно потребуются:

  • дрель для пробивки стены под трубу (шланг);
  • лопата с кувалдой для установки и заземления шкафа;
  • отвертка;
  • рулетка.

Каких-либо специализированных инструментов не потребуется.

Уличный шкаф лучше всего выбирать в специализированной фирме. Он должен быть сделан из стали толщиной от 1 мм и покрыт специальной краской, чтобы не проржаветь сразу в первый год эксплуатации, а также иметь вентиляционные отверстия и замок с ключом.

Из материалов нужны будут:

  1. Жиклеры для СУГ.
  2. Труба из стали или меди либо специальный для газа шланг.
  3. Диэлектрическая вставка (если монтируется металлический подвод).
  4. Понижающий давление редуктор «лягушка».
  5. Уплотнители.
  6. Кран.

Также потребуются непосредственно плита и газовый баллон. Варочные панели для магистрального метана и СУГ конструктивно практически ничем не отличаются. В них лишь меняются жиклеры.

Бытовые баллоны бывают объемом 5, 12, 27 и 50 литров. При полной заправке они весят соответственно порядка 6, 11, 26 и 43 кг. Плюс есть одноразовые газовые баллончики на 220 и 400 мл, используемые как источник газа для портативных плит и паяльных ламп, их подключают небольшим шлангом или напрямую к прибору.

Читайте также:
Можно ли обрезать пленку для экрана телефона?

Баллоны предлагаются на рынке с клапаном и вентилем. Лучше всего выбирать вентильный вариант. Он позволяет слить конденсат без дополнительных ухищрений и самостоятельно.

Выбор места для баллона

Бытовые баллоны для постоянного применения с плитой допустимо ставить непосредственно радом с газовым прибором. Есть даже плитки с внутренним расположением емкости для СУГ. При этом вся ответственность за безопасность использования такого варианта ложится исключительно на вас.

При установке внутри кухни баллон должен:

  • отстоять по минимуму от отопительных приборов и газовых духовок на 1 м, а от самой плитки – на 0,5 м;
  • обеспечивать беспрепятственный доступ к кранам и вентилям;
  • оставаться на виду и незакрытым любой горючей отделкой;
  • ставиться в месте, где нет прямых солнечных лучей.

Отвод от баллона до плиты делается из стальной либо медной трубы, а также резинового, резинового с металлической оплеткой или сильфонного шланга. Трубное изделие более надежно, но усложняет перестановку газового оборудования. Газовый шланг более практичен, только подбирать его следует тот, что подходит для газа.

Независимо от материала исполнения подвод должен быть без соединений. Подключать его резьбовыми фитингами либо стяжкой хомутом на штуцере разрешается только в точках подсоединения запорной арматуры и редуктора.

Если баллон ставится на улице в шкафу, то место для него надо выбирать на удалении (по минимуму):

  • от поленниц с дровами – 3 м;
  • от окон – 1 м;
  • от входа в дом – 5 м;
  • от вентиляционных продухов в стенах и цоколе – 3 м.

Также минимум на 1,5 метра шкафы следует отодвигать от наружных вентиляторов, кондиционеров и иных электрических приборов на фасаде здания. Необходимо полностью исключить риск появления вблизи с газом искр от коротких замыканий в проводке и любом электрооборудовании поблизости.

Замена жиклеров в конфорках

Газ для горения в конфорке поступает через специальные форсунки. Для метана они подключаются одного размера, а для СУГ другого, с меньшим по размеру отверстием.

Для баллонного голубого топлива нужны жиклеры с диаметром 0,5–0,75 мм при 30 mbar с редуктора и 0,43–0,6 при редукторном давлении 50 mbar.

Чтобы заменить жиклеры, необходимо снять корпус горелки (в отдельных случаях верхнюю панель плиты) и выкрутить из посадочной гильзы шестигранный «болт» на 7 или 8 мм с небольшим отверстием посередине. Затем новое сопло просто вкручивается на место старого.

Руководство по подключению горелки

Газовые баллоны в быту обычно используются для приготовления пищи. Но ни что не мешает подсоединить к ним также горелку для пайки медных труб. Подобный инструмент применяется при кровельных работах, опаливании животных при забое в домашних условиях и т.д.

Перед тем как подключать к газовому баллону горелку, следует внимательно изучить ее и шланг к ней. Баллонный газ в емкости находится под давлением 15–16 атм. Если горелка и отвод на такие параметры не рассчитаны, то придется подключать регулируемый редуктор для пропана. Без него по правилам ТБ нельзя.

Если газовый редуктор вообще не подсоединять, то газ будет расходоваться слишком сильно. Конечно, можно отрегулировать его подачу вентилем на баллоне, но о какой-либо безопасности работ при таком раскладе говорить сложно.

Выводы и полезное видео по теме

Процесс подключения баллона к плите:

Правила подсоединения баллона с пропаном:

Подключение баллонного газа к варочной панели:

Чтобы подключить баллон с пропаном к газовой плите, компетенцией и особыми навыками обладать не требуется. Нужен лишь гаечный ключ и здравый смысл. И не забываем после подключения перед началом готовки с помощью мыльной воды проверить отсутствие протечек в местах соединений.

Хотите рассказать о собственном опыте в подключении газовых бытовых приборов к баллону со сжиженным газом? Располагаете полезной информацией по теме статьи? Пишите, пожалуйста, комментарии, задавайте вопросы, размещайте фотоснимки по теме статьи в расположенном ниже блоке.

Кеббе — что это такое. Рецепты приготовления кеббе с помощью мясорубки и начинки для колбасок с фото

Насадки для мясорубок

При приобретении бытовой техники для проворачивания мяса многие в комплекте с устройством идут разнообразные насадки. Одна из них – непонятной формы в виде трубочки, которая используется для приготовления арабского блюда – колбасок из баранины с разнообразной начинкой.

При накручивании на рабочий орган устройства она используется для проворачивания фарша в полые сосиски. В дальнейшем они фаршируются начинкой и формуются в виде небольших прямоугольных котлеток. Для применения насадки-кеббе нет необходимости предварительно наточить нож для мясорубки. Перед установкой насадки-кеббе режущие элементы – решетки и насадки заранее убираются. Перед приготовлением колбасок стоит заранее отрегулировать их длину (обычно она не превышает 5-6 см), но в зависимости от личных предпочтений и вкусов хозяйка может ее варьировать на свое усмотрение.

Готовим из картофеля

Рецепт несложен и очень популярен, так как такое кушанье актуально, как самостоятельное блюдо.

Приготовление:
  1. Мясо промыть в прохладной воде, нарезать на брусочки и сделать фарш.
  2. Лук освободить от шелухи. 1 штуку мелко нарезать и обжарить на растительном масле в течение 3-6 минут.
  3. Фарш и лук тщательно размешать. Добавить соль и специи.
  4. Картофель вымыть, залить тёплой водой и варить 21-23 минуты. Слить жидкость, остудить овощи и освободить от кожицы.
  5. Томат ошпарить кипятком на 13 секунд, залить ледяной водой. Сделать боковые надрезы и отделить мякоть от шкурок.
  6. Картофель и томаты растолочь в пюре. Посолить.
  7. С помощью насадки сделать мясные трубочки длиной 12-13 см. Набить их картофельной начинкой. По краям тщательно защипнуть, чтобы содержимое колбасок не вываливалось наружу.
  8. Сковороду нагреть, залить в неё масло и жарить кеббе 16-18 минут, аккуратно переворачивая.
Читайте также:
Как грамотно сформировать крону и ствол у толстянки? Правила создания бонсай из денежного дерева

Готовые кеббе украсить веточкой базилика или кинзы. Подавать можно с зерновым хлебом и сырным соусом.

Неудобная мясорубка за огромные деньги

После фаршировки котлетки формуются, обваливаются в муке и обжариваются в масле на сковороде, гриле или во фритюре. Баранину пропустить через прибор, объединить с измельченным луком, специями и размоченным булгуром, перемешать до однородности.

И многие задумываются, может быть, убить всех зайцев сразу, купив кухонный комбайн? Так, например, мотор мясорубки предназначен именно для рубки мяса, взбивать им сливки или нарезать ломтиками яблоки бесполезно. Более того, покупка отдельно миксера, мясорубки и соковыжималки может оказаться намного дешевле покупки кухонного комбайна, а если размеры кухни не стесняют, то и удобнее!

Соблазн получить все и сразу очень велик. Поэтому многие могут соблазниться покупкой кухонного комбайна с встроенной мясорубкой. Мясо в такой мясорубке не прокручивается, а разрубается ножами, что называется, «в труху». При этом выделяется очень много сока, следовательно, пирожки и пельмени запросто могут «потечь».

Лучшие ответы

Насадка для кеббе Данная насадка используется для получения полых сосисок (трубочек) , которые затем фаршируются и обжариваются. Экспериментируя с наполнителем для сосисок, можно готовить различные деликатесы, используя книгу рецептов для приготовления «кеббе».

Приводим рецепт для приготовления колбасок с помощью насадки «кеббе» от фирмы Panasonic Для начинки потребуется: 100 г баранины, 1,5 столовой ложки оливкового масла, 1,5 столовой ложки репчатого лука (мелко нашинкованный) , 1/3 чайной ложки соли, 1,5 столовой ложки муки.Баранину прокручивают на мясорубке один или два раза. Репчатый лук обжаривают в масле до коричневой корочки, добавляют рубленную баранину, пряности, соль и муку. Наружный слой: 450 г мяса, 150-200 г муки, 1 чайная ложка пряностей, 1 мускатный орех, красный молотый перец, черный перец.Мясо прокручивают через мясорубку 3 раза. Смешивают все компоненты в чашке. Имейте в виду, что большое количество мяса и меньшее количество муки обеспечивают лучший вкус конечного продукта. Смесь еще раз или два прокручивают через мясорубку. Затем ставят насадку куббе. Пропускают заготовленную смесь через нее. Прокрученные полые цилиндрики фаршируют подготовленной бараниной, защепляют концы (получается нечто, похожее на пирожок или пельмень) и жарят во фритюре до готовности. ________________________________________А теперь пожелания от сотрудников Moulinex: Приготовьте фарш из мяса, затем пропустите через мясорубку хлеб. Желательно, чтобы мяса и хлеба было поровну. Тогда достигается нужная плотность фарша. После этого смешайте фарш из мяса с перемолотым хлебом, еще раз пропустите смесь через мясорубку. Затем поставьте насадки кеббе. Полученные полые колбаски фаршируйте любыми продуктами — капустой, вареным яйцом, сыром и т. д. Обжарьте их во фритюре.

Вера Мусина (Симашкова):

Спасибо большое, Сегодня только купила мясорубку мулинекс 730132 ищу рецепты нового бдюда

Фарш из говяжьей жилы и обрези

А потому, стоит присмотреться к «отдельной» мясорубке! Готовить с помощью электрической мясорубки — настоящее удовольствие. При условии, что мясорубка правильна выбрана. Тонкость первая — мощность мясорубки. Все понимают, что чем мощнее, тем лучше. При большей мощности мясорубка способна справится с более жестким мясом и даже с мелкими костями. Но не все знают, что часто производители мясорубок указывают на упаковке вместо номинальной мощности, которая и обеспечивает реальную производительность, максимальную электрическую мощность.

Обычно на нижней части мясорубки указаны как максимальное, так и номинальное значение мощности. Мне и полкило за минуту хватит! Маломощные мясорубки «затормозят»! Такой функцией оснащены некоторые модели мясорубок. О том, посуду какой высоты можно подставить под мясорубку, обычно задумываются только после покупки прибора. И зря

Если вы планируете готовить фарш для большой семьи, обратите внимание на этот параметр

Ножи обязательно должны быть изготовлены из хорошей стали, лучше всего – нержавейки, тогда они нуждаются в заточке максимум 1-2 раза в год при интенсивной работе мясорубки. Ножи для мясорубки могут быть и самозатачивающимися. Удобны мясорубки с обоюдоострыми ножами, такие ножи можно ставить любой стороной, и служат они, соответственно, в 2 раза дольше.

Оригинальная насадка, с помощью которой можно получить полые трубочки. В итоге получается что-то вроде «фаршированных сосисок». Экзотично и забавно, но, тем не менее, вещь довольно распространенная, ей комплектуются многие модели электрических мясорубок.

Мясорубки с электроприводом не требуют струбцины и изготавливаются в настольном или напольном исполнении. В ней не только наглядно — с помощью схем — описано, как собирать мясорубку с разными насадками, но и в деталях рассказано, как производить каждую из возможных манипуляций. В мытье основной насадки, ножа и решеток нет ничего сложного. Скорость шинковки достаточна большая, и в этом электрическая мясорубка не уступит кухонному комбайну.

Кеббе — что это такое, как приготовить в мясорубке?

Киббех, кубэ или кеббе — блюдо, которое относится к Средиземноморской кухне. В Сирии по умению готовить киббех судили о том, насколько хороша хозяйка.

Сегодня это блюдо распространено практически во всех странах мира. А насадка кеббе в комплекте к современным мясорубкам существенно облегчает процесс его приготовления.

О блюде кеббе

Средиземноморское кушанье представляет собой котлеты из мелко рубленого мяса с луком, булгуром и специями. Мясной фарш можно заменять рыбным или овощным. В качестве начинки используют сыр, орехи, лук, яйца или мясо.

В арабских странах блюдо готовят в виде шарообразных или торпедообразных крокетов, внутрь которых помещается начинка. Оболочка может быть приготовлена как из молотого, так и рубленого мяса. Оболочка котлеток также может состоять из пасты, приготовленной из крупы, различных приправ и лука.

Главной особенностью киббеха является состав пасты, из которой готовится оболочка. Она обязательно должна содержать булгур (дробленую пшеницу), размоченный в воде, отжатый и размятый руками. Вместо булгура иногда используется рис сечка.

Читайте также:
Можно ли обрезать пленку для экрана телефона?

Все перечисленные виды котлет можно делать с помощью насадки. С этой целью из фарша формируют полую внутри колбаску кеббе, а затем заполняют ее любой начинкой, запечатывают края и подвергают тепловой обработке.

Формирование кеббе вручную

При ручном изготовлении киббеха после замешивания пасты нужной консистенции ее формируют в плоские лепешки размером с ладонь. Внутрь лепешек ложкой накладывают начинку.

Готовить киббех можно несколькими способами:

  • Обжаривать в большом количестве жира.
  • Отваривать в бульоне.
  • Тушить в соусе.

Кеббе на противне

Существует способ приготовления кеббе без формирования отдельных котлеток. В этом случае пасту раскатывают в большую плоскую лепешку и укладывают на противень.

Сверху посыпают дробленый орех, обжаренный с луком. После противень отправляют в духовку и запекают. Иногда такой вариант киббеха употребляют в сыром виде.

Насадка кеббе в электромясорубке — что это такое

Многие владельцы электромясорубок, в комплекте которых имеется конфузор для киббехов, не понимают, как правильно его использовать, и для чего она вообще предназначена. Поэтому часто такая полезная вещь хранится за ненадобностью в коробке.

А хозяйки, которые знают, что такое насадка кеббе в электрической мясорубке, и успели оценить ее преимущества, готовят не только вкуснейшие котлетки с различными начинками, но и домашнюю колбасу.

Поэтому тем, у кого имеется такая же деталь, как на фото, рекомендуется обязательно испытать ее в деле.

Конфузор состоит из двух деталей:

  1. Круг, который имеет удлиненную выпуклость с округлым концом.
  2. Широкий усеченный конус — он фиксирует насадку к головке электромясорубки.

А благодаря тому, что все киббехи имеют одинаковый размер, такое кушанье не стыдно подать на праздничный стол.

Особенности насадки

При желании можно установить насадку кеббе на любую мясорубку, даже обычную механическую. Поэтому не стоит расстраиваться, если на вашей машине для измельчения мяса не оказалось в комплекте нужного аксессуара.

Посетите ближайший магазин бытовой техники и попросите продавца-консультанта подобрать нужные вам детали, или купите их в интернет-магазине.

Однако перед покупкой желательно ознакомиться с информацией, касающейся особенностей насадок кеббе. Так, они могут быть сделаны из пластика или металла.

Последние считаются более прочными и качественными. Но, если производитель использовал недостаточно качественный металл, то со временем детали могут покрыться ржавчиной.

Пластиковые конфузоры стоят дешевле, менее подвержены влаге, а их прочность и долговечность напрямую зависит от качества пластика. Насадка не должна быть слишком тонкой, иметь на поверхности заусеницы, сколы и прочие дефекты.

Как пользоваться насадкой

Чтобы установить конфузор на электромясорубку, необходимо:

  • Извлечь из корпуса решетку и нож.
  • Прикрепить к головке корпуса насадку с выпуклостью, а поверх нее — деталь в форме усеченного конуса.
  • Зафиксировать насадки при помощи диска, закрутив его по резьбе.
  • Поместить в чашу предварительно подготовленный фарш.
  • Включить электроприбор и, пропуская фарш через насадку, отделять при помощи острого ножа колбаски длиной 5-7 см.

Заготовки необходимо укладывать на разделочную доску как можно аккуратнее. При помощи ложки в полость колбасок помещают начинку и запечатывают края.

Рецепт кеббе

Для тех, кто не знает, что такое кеббе и как правильно его готовить, существует масса разнообразных рецептов с пошаговыми инструкциями.

Неопытным хозяйкам для начала рекомендуется попробовать приготовить классический киббех. Его начинка состоит из обжаренного фарша, а оболочка — из смеси сырого фарша и булгура.

Ингредиенты

Чтобы приготовить классический киббех, нужно измельчить 1 кг баранины или говядины. При желании можно смешать то и другое.

Для оболочки потребуется:

  • 0,5 кг фарша.
  • 1 луковица.
  • 250 г булгура.
  • Перец, соль.

Начинка состоит из следующих ингредиентов:

  • 0,5 кг фарша.
  • 1 луковица.
  • Горсть кедровых орехов.
  • Соль, перец и прочие специи по желанию.

Пошаговое приготовление

Сначала необходимо залить булгур теплой водой и оставить на 20 минут. После крупу откидывают на дуршлаг и слегка отжимают.

Для приготовления начинки кеббе потребуется:

  1. Обжарить на оливковом, растительном или животном жире измельченную луковицу.
  2. Добавить в сковороду фарш и жарить до светло-коричневого цвета.
  3. На другой сковороде обжарить кедровые орехи и затем соединить их с фаршем.
  4. Приправить получившуюся начинку солью и перцем. При желании можно добавить 2-3 ст. ложки лимонного сока.

Начинку оставляют остывать, а тем временем приступают к приготовлению оболочек. Готовятся они следующим образом:

  1. Сначала следует хорошо размять булгур руками.
  2. Затем при помощи мясорубки измельчают 0,5 кг мяса вместе с 1 луковицей.
  3. Соединить булгур с фаршем и пропустить смесь через мясорубку еще раз, чтобы она стала более однородной.
  4. Установить насадку для киббехов и пропустить через нее готовый фарш.
  5. Появляющиеся из мясорубки полые колбаски отрезают острым ножом или отрывают руками, осторожно укладывая на разделочную доску в один слой.

Когда начинка остынет, ее начинают аккуратно закладывать в заготовки-колбаски. Это можно делать при помощи чайной или десертной ложки. Для удобства оболочку рекомендуется разместить на ладони и, поместив внутрь начинку, тщательно заделать края.

Кеббе обжаривают на гриле или во фритюре. Помощь в приготовлении также может оказать мультиварка с установленным режимом жарки. Среднее время обжаривания одной стороны составляет 5-7 минут.

Приноровившись к насадке и набив руку, можно начинать экспериментировать, изменяя состав начинки и фарша для оболочки. Существует множество рецептов кеббе, которые можно готовить при помощи современного приспособления для мясорубок.

Благодаря использованию удобного и простого в использовании конфузора даже неопытная хозяйка сможет ежедневно готовить кулинарные шедевры, радуя домочадцев и удивляя гостей необычным блюдом восточной кухни.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: