Подключение варочной панели и духового шкафа

Подключение к электросети варочной панели и духового шкафа

Все чаще на современных кухнях можно увидеть не газовые приборы для пищеприготовления (плиты, духовые шкафы и т.п.), а электрические.

Последние эргономичны, удобны в эксплуатации и обладают современным стильным дизайном.

Электрические приборы для приготовления пищи

Поскольку речь в данной статье пойдет о подключении мощных электроприборов, требующих специальных условий работы в сети, рассмотрим их основные виды – варочные панели, плиты и духовые шкафы.

Варочные панели

Варочная панель – это современная альтернатива для верней части газовой плиты.

Лучшими из электрических варочных панелей заслуженно считаются стеклокерамические. В продаже можно найти также комбинированные варочные панели, которые включают в себя не только зону электроподогрева, но и газовые конфорки.

Наиболее молодой вид варочных панелей – индукционные. В них нагревательный элемент заменен электромагнитной катушкой.

Достоинства электрических варочных панелей заключаются в их компактности, привлекательном внешним виде, разнообразие моделей и дизайнерских решений. Кроме того, они просты в эксплуатации и допускают возможность установки в стесненных условиях (в частности, над шкафами и ящиками), а также могут эксплуатироваться в постройках, которые не подключены к системе газоснабжения.

Духовые шкафы

Электрические духовые шкафы обеспечивают гораздо более равномерный прогрев блюд, приготовляемых с их помощью, чем электрические духовки. Кроме того, некоторые модификации оснащены функцией микроволновой печи, что позволит сэкономить место на кухне. Электрические духовые шкафы удобны в эксплуатации и просты в регулировке режимов, обычно они оснащены таймером.

Электрические плиты

Электрическая плита совмещает в себе варочную панель и духовой шкаф. От привычной глазу рядового обывателя газовой плиты современная электроплита отличается отсутствием конфорок и наличием вместо них нагреваемого стеклокерамического покрытия.

При очевидных достоинствах описанной выше бытовой техники нельзя отрицать, что далеко не всегда имеет смысл отдавать предпочтение именно ей. С приобретением и установкой энергоемких электрических приборов ваши расходы на потребляемую электрическую энергию существенно возрастут, а сама электрическая сеть вашего жилища может потребовать серьезной модернизации, которая далеко не всегда возможна в условиях многоквартирного жилого дома.

Параметры электрической сети

Перед покупкой энергоемкого оборудования, такого как духовой шкаф или варочная панель, необходимо убедиться, что домашняя электросеть сможет выдержать его к себе подключение.

Для этого от вас потребуется просуммировать мощность всех находящихся в вашем пользовании электроприборов, которые, предположительно, будут работать единовременно с приобретаемой бытовой техникой. Теоретически, можно «заморочиться» и не затевать работу посудомоечной и стиральной машины, уборку при помощи пылесоса и т.п. на то время, когда будет работать духовой шкаф или электроплита, но не вызовет ли это для вас серьезных неудобств – решайте сами.

Итак, потребляемый бытовой техникой электрический ток определяется по формуле:

I=P/U A (ампер)

где P – суммарная мощность единовременно работающих электроприборов, Вт; U– напряжение в электрической сети, В.

Розетка для варочной панели

Полученное в результате применения данной формулы значение потребляемого электрического тока не должно превышать тока номинального, на который рассчитан автомат на вводе в ваш дом или квартиру.

Выделенная линия для варочной панели

Поскольку электрические варочные панели и духовые шкафы – устройства весьма энергоемкие, проводка для их безопасной и бесперебойной работы должна соответствовать мощности самих электроприборов.

От распределительного щитка должны отходить отдельные неразрывные кабели с медными жилами для электроплит и духовых шкафов. Каждая такая линия для варочной панели и иных подобных устройств должна быть оборудована защитной автоматикой и иметь сечение провода площадью не менее 4 кв. мм. При этом электропроводка квартиры или дома обязательно должна включать в себя заземляющий проводник.

Когда процесс подключения варочной панели не совпадает по времени с капитальным ремонтом помещения и нет возможности организовать прокладку выделенной для нее линии закрытым способом, потребуется произвести прокладку кабеля в специальном кабель-канале – это не только эстетично, но и безопасно.

Выбор кабелей

Если говорить более подробно, то сечение кабелей в данном случае выбирается по потребляемой мощности либо по току присоединяемого энергоприемника в соответствии с информацией, изложенной в следующей таблице.

Необходимое сечение проводника,

В однофазной сети

В трехфазной сети

Для однофазной сети вам потребуется кабельный проводник с тремя жилами, а для трехфазной – с пятью. Рекомендуется выбирать из кабелей маркировки ВВГ и ППВ.

Для обеспечения максимально безопасного подключения варочной панели к электрической сети кабель, проходящий внутри кухонной мебели не должен соприкасаться с поверхностями, имеющими высокую температуру. Кроме того, следует избегать перегибов и сжатий кабеля в процессе эксплуатации.

Выбор устройств защиты

Автоматическая защита организуется непосредственно на выходе прибора учета электрической энергии. Выбор защитного автомата производится исходя из мощности устанавливаемой варочной панели. Следующая небольшая таблица поможет вам облегчить данный выбор.

Мощ-ность энер-гопри-емни-ка, кВт

Номинальный ток автомата, А

Способы подключения к сети

Кроме того, для подключения индукционной варочной панели потребуется специальная силовая розетка. Такие розетки имеют три вывода (отверстия), если предназначены для монтажа в однофазной электрической сети, и пять выводов, если предназначены для трехфазной сети.

Важно! Обычные бытовые розетки не предназначены для больших нагрузок, поэтому подключение через них мощных энергоприемников может привести к возгоранию.

Значение номинального тока для такой розетки не должно быть меньше, чем у выбранного защитного устройства.

Провода в вилке

По сути, варочную панель, электрическую плиту или духовой шкаф вполне можно подключить непосредственно в сеть, без монтажа розетки. Такой способ подключения позволит избежать выделения теплоты на контактах розетки, что, в свою очередь, повысит противопожарную безопасность в помещении.

В то же время, электрические приборы, предназначенные для пищеприготовления, когда они подключены посредством штепсельного соединения вилки и розетки, являются более мобильными и, как следствие, их демонтаж, в случае необходимости, будет осуществляться значительно проще.

Подключение варочной панели к электрической сети своими руками

Итак, если вы решили своими руками подключить такой электроприбор, как варочная панель, внимательно изучите нижеследующие инструкции. Они предполагают, что в сети уже организована соответствующая разводка кабелей, установлены защитные автоматы и силовая розетка. В случае принятия решения о подключении бытовой техники для пищеприготовления непосредственно к электрической сети, минуя штепсельное соединение вилки и розетки, один из концов проводника подсоединяется не к вилке, а сразу на выходы защитного автомата.

Читайте также:
Паровое отопление в частном доме от печи: как сделать своими руками схема

Подключение варочной панели к однофазной электрической сети

Если ваше жилище обеспечивается электрической энергией посредством сети с напряжением 220 В и одной фазой, то для подключения индукционной варочной панели рекомендуем вам воспользоваться приведенным ниже алгоритмом.

  1. Подготавливаем кабель. Его длина должна соответствовать расстоянию от места установки варочной панели до силовой розетки с учетом небольшого запаса на возможные манипуляции. С концов кабеля снимается слой верхней изоляции, затем от изоляции освобождаются и окончания жил кабеля. Т.к. провода многожильные, целесообразно их обжать либо пропаять.
  2. К одному концу проводника подсоединяется штепсельная вилка. Заземляющая жила подключается к верхнему ее контакту, а к нижним – фазная и нулевая жилы.
  3. Варочная панель может иметь на выходе четыре (два фазных, один нулевой и один заземляющий), или шесть (три фазных, два нулевых и один заземляющий) контактов. С подключением варочной панели, имеющей 4 провода на выходе вы можете столкнуться, если приобрели технику фирмы Electrolux. Обычно возможные схемы подключения варочной панели к электрической сети изображены на ней самой непосредственно рядом с выходами контактов. Но, в общем-то, несложно разобраться самостоятельно в том, что при подключении данного энергоприемника к однофазной сети несколько контактов одинакового назначения необходимо соединить специальными перемычками, которые обычно идут в комплекте с варочной панелью (в случае отсутствия перемычек в комплектации их можно изготовить из кусочков провода).
  4. Далее можно осуществить подключение объединенных перемычкой фазных контактов варочной панели к другому концу фазного провода. Соответственно, нулевой выход соединяем с нулем проводника, а заземляющий – с землей проводника.
  5. Подсоединенный к варочной панели кабель закрепляем на ее корпусе специально предусмотренной для этого фиксирующей скобой. Это предотвратит лишние механические воздействия на места соединения проводников.

Подключение варочной панели к трехфазной электрической сети

Подключение варочной панели к трехфазной сети имеет некоторые отличия от подключения к однофазной. Алгоритм его будет следующим.

  1. Подготавливаем многожильный кабель по аналогии с пунктом из предыдущего раздела.
  2. Соединяем провод с вилкой. В случае с устройствами, предназначенными для трехфазной сети, нулевой проводник подключается к верхнему контакту вилки, заземляющий – к нижнему, а к центральным контактам подсоединяются фазные провода.
  3. Если варочная панель имеет шесть выводов, то два из них, которые являются нулевыми, объединяются специальной перемычкой. Далее все выходы соединяются с соответствующими жилами кабеля, к которому мы подсоединили штепсельную вилку. Если варочная панель имеет только четыре вывода, одну из фаз кабеля мы попросту не используем.
  4. Закрепляем кабель на корпусе варочной панели скобой-фиксатором.

Важно! Изложенные в данной статье алгоритмы монтажа применимы и для других электроприборов. Они так же помогут вам решить вопросы, как подключить электроплиту самостоятельно или как подключить духовой шкаф к электричеству.

Теперь вы осведомлены о том, с какими трудностями вы можете столкнуться, если решите отдать предпочтение современной электрической бытовой технике для приготовления пищи. Надеемся, что использование наших рекомендаций поможет сделать эти трудности совершенно несущественными.

Как правильно подключить электрический духовой шкаф и варочную панель: выбор кабеля, розетки с вилкой, автомата и схемы подключения

При производстве ремонта на кухне очень часто возникает вопрос: как именно подключить варочную панель и духовой шкаф так, чтобы это было безопасно и не требовало больших затрат сил и денежных средств? Производители и продавцы электроприборов всегда рекомендуют доверить подключение профессионалам, но чаще всего данная услуга стоит дорого или является дополнительной опцией, навязываемой продавцом покупателю.

Как показывает практика, вопрос подключения духового шкафа и варочной панели может решить самостоятельно даже человек, который никогда не был связан с электрикой, но имеющий желание разобраться в этом и хотя бы минимальный набор инструментов.

Далее мы разберемся в этом непростом деле: как же все-таки подключить варочную панель и духовой шкаф?

Мощность электрического духового шкафа и варочной панели

Первое и самое важное, что нужно узнать для грамотного производства данных работ – это мощность подключаемых приборов .

Мощность электрического духового шкафа и варочной панели связана с выбранным режимом работы прибора и количеством задействованных конфорок. Но для расчета электрической схемы подключения и последующей безопасной эксплуатации нам необходимо знать только максимальную мощность духовки и плиты, которая измеряется в Ваттах (Вт) или киловаттах (кВт).

Максимальная мощность электроприборов всегда указана на самом устройстве, на его упаковке и в инструкции по эксплуатации. Так для духового шкафа, в зависимости от его типа, модели и наличии дополнительных функций максимальная мощность варьируется от 2,5 кВт до 4 кВт, для варочной панели это значение может принимать от 6 кВт до 9 кВт.

Расчёт параметров расходных материалов

После того, как мы разобрались с мощностью духового шкафа и варочной панели, необходимо оценить состояние электрической проводки в вашей квартире (или доме) и, исходя из этих данных, составить схему подключения и рассчитать параметры и расход материалов.

Подключение духовки и варочной панели бывает двух видов: раздельное и совместное. Раздельное подключение заключается в том, что для каждого устройства от электрического щитка прокладывается отдельный кабель необходимого сечения, которое производится на стадии капитального ремонта или строительства. Этот способ является трудозатратным и невозможен при наличии чистовой отделки, но является оптимальным и самым безопасным.

Совместное подключение используют при наличии всего лишь одной линии кабеля для подключения мощных электроприборов и в условиях уже законченной чистовой отделки.

Выбор типа и диаметра сечения кабеля исходя из мощности приборов

При выборе первого вида подключения нас ожидают два варианта: обе линии уже имеются или есть необходимость тянуть электрический кабель от щитка. Но в любом из этих случаев необходимо рассчитать сечение силового кабеля, сравнить с тем, что имеется или выбрать необходимое сечение и тип для его прокладки.

Для правильного выбора кабеля необходимо знать важный момент: для электрической проводки в жилых помещениях согласно ПУЭ должен использоваться трехжильный кабель, изготавливаемый из меди, покрытый негорючей изоляцией. Алюминиевые провода в электрической проводке квартиры или дома – пережиток советского прошлого и сейчас не используются из-за наличия существенных недостатков в сравнении с медными.

Читайте также:
Как посчитать кубатуру бревна по формуле и таблице

По нормам для прокладки в квартире используют следующие виды кабеля:

  • для силовых линий от распределительного щитка для запитки мощных электрических приборов (варочных панелей) используется ВВГ-3 сечением 6 мм2 (ВВГ 3х6);
  • для монтажа основных линий проводки и подводов к розеткам (духовых шкафов) применяется ВВГ-3 сечением 2,5 мм2 (ВВГ 3х2,5) или сечением 4 мм2 (ВВГ 3х4);

Также можно использоваться электрический кабель NYM соответствующих характеристик.

Выбор конечного сечения для кабеля рассчитывается по совокупной максимальной мощности подключаемых электроприборов к данной линии и основан на том, что сечение электропроводки должно выдержать номинальную нагрузку, ограниченную защитным автоматом в распределительном щитке.

Какие должны быть номиналы автоматического выключателя и УЗО

Теперь перейдем к выбору автоматического выключателя и решим, есть ли необходимость в использовании устройства защитного отключения (УЗО) на линии варочной панели или духового шкафа.

Согласно нормам, для того, чтобы правильно выбрать защитный автомат необходимо руководствоваться следующими данными:

Сечение жил медных проводов Допустимый ток Максимальная мощность при однофазном подключении в сети 220 В Номинальный ток защитного автомата Примерная нагрузка
1,5 кв.мм 19 А 4,1 кВт 10 А Освещение и сигнализация
2,5 кв.мм 27 А 5,9 кВт 16 А Розеточные группы и теплый пол
4,0 кв.мм 38 А 8,3 кВт 25 А Кондиционеры, водонагреватели, стандартные духовые шкафы
6,0 кв.мм 46 А 10,1 кВт 32 А Варочные панели, электрические плиты, мощные духовые шкафы

Следующий вопрос, который часто возникает при подключении кухонной техники: стоит ли устанавливать устройство защитного отключения (УЗО) вместе с автоматическим защитным выключателем?

Автомат защитного отключения защищает линию от короткого замыкания и превышения нагрузки, а, следовательно, от перегрева проводки. УЗО же необходимо для отключения питания при утечке тока на корпус подключённых устройств и для исключения поражения человека электрическим током.

Необходимость установки УЗО для кухонной техники не регламентируется, но рекомендуется. Часто случается, что по истечении нескольких лет при активном использовании прибора может перетереться или повредиться какой-либо внутренний электрический кабель и случиться «пробой» на корпус устройства. В помещениях с повышенной влажностью или при пролитии воды на электроприбор также может произойти утечка тока. Прикосновение к такому прибору может привести к поражению электрическим током, последствия от которого бывают очень печальными. При наличии УЗО, питание данной линии отключится до момента удара током человека, и предотвратит неприятные последствия.

Выбор номинала устройства защитного отключения не сложен: номинальный ток должен быть выше, чем у автомата защитного отключения. Например, если автомат 16 А, то стоит выбрать УЗО номиналом 25 А. Также УЗО выбирают исходя из тока утечки: для выделенных линий чаще всего используют устройства с порогом отключения в 10мА.

Обратите внимание! Номинал УЗО это значение максимального коммутируемого тока контактов, при котором УЗО будет сохранять свою работоспособность.

С развитием технологий в продаже появились устройства, совмещающие в себе защитный автомат и УЗО. Данный прибор называется дифференциальным автоматом. Плюсом такого устройства является компактность в электрическом щитке и отсутствие проблемы подбора УЗО к выключателю. Безусловным минусом будет являться цена: несколько выше, чем комплект УЗО + автомат.

Варианты подключения: напрямую, розетка с вилкой или клеммная колодка в распределительной коробке

Существует несколько способов подключения духового шкафа и варочной панели к электрической сети:

  • напрямую к линии, которая идет от электрощитка;
  • с помощью сетевого шнура:
    • к розетке требуемой мощности;
    • к автомату, установленному рядом в специальном щитке;
    • на клеммную колодку, закрепленную в распаечной коробке недалеко от прибора.

Напрямую духовой шкаф и варочная панель подключаются при достаточной длине электрического кабеля от стены до устройства. В таком подключении нет ничего сложного, ведь информация всегда указана в инструкции к прибору. Каждый прибор необходимо подключить к своей линии согласно инструкции по эксплуатации.

Какая нужна розетка и вилка

Розетка с вилкой самый распространенный способ подключения всех электрических приборов, включая духового шкафа и варочной панели. Бытовые розетки бывают с номиналом 16А и 32А. Выбор розеток, также как и при выборе кабеля с автоматами, зависит от мощности подключаемого устройства. При подключении такой мощной электрической техники, как плиты необходимо использовать розетки номиналом только 32А. Для духовки подойдет розетка 16А. Производителя лучше выбирать известного: ABB, Legrand, Schneider Electric и др. Не рекомендуется устанавливать розетку на линию, к которой одновременно подключается варочная панель и духовой шкаф. Предпочтительнее в данном случае использовать подключение через автоматы.

К автоматам, установленным рядом в специальном боксе, подводится мощная линия, рассчитанная на использование нескольких электроприборов.

В этом случае мощную линию (например 6 кв.мм) заводят в специальный бокс, устанавливают защитные автоматы на каждый электроприбор (+ УЗО, если выбран монтаж с данным устройством) и к автоматом подключают соответствующие приборы. Главное правило, которое нужно помнить при данном подключении: номинал автомата защищающего мощную линию и электрического кабеля должен быть выше или равен, сумме номиналов автоматов подключенных к данному кабелю. Например, если в главном электрощите эту линию в 6 кв. мм защищает автомат номиналом 32А, то в специальном боксе возле подключаемых устройств должно быть не более 2 автоматов по 16А.

Подбор клеммной колодки

К клеммной колодке, закрепленной в распаечной коробке рядом с приборами подключают по аналогии с розеткой. Отличие данного способа от розетки: более надежное неразъемное соединение. При подключении таким способом необходимо, чтобы электрический кабель, подходящий к клеммной колодке, соответствовал мощности устройств, подсоединенных к нему. Как и со всеми другими комплектующими – клеммные колодки выбираются исходя из мощности приборов и номинального тока.

Внимание! Для варочных панелей не подойдут клеммные колодки на 16 А, покупайте на 32 А.

При отдельных линиях на духовой шкаф и варочную панель рекомендуется использовать подключение напрямую, с помощью розеток или клеммных колодок. К автоматам подключают приборы к одной силовой линии, когда нет возможности проложить дополнительную линию при наличии чистовой отделки.

Выбор места для расположения розетки

Если выбор пал на подключение духового шкафа и варочной панели к розетке, то возникает важный вопрос: где именно её расположить? Естественно, располагать розетки над рабочей поверхностью не эстетично, поэтому необходимо найти место скрытой установки с хорошим доступом для возможности включения/отключения устройства.

Производители устройств рекомендуют не располагать розетки за подключаемыми электроприборами. Лучшим выбором места расположения будет являться нижняя часть стены на уровне цоколя кухонного гарнитура под прибором или на стене с доступом из соседнего шкафчика.

Выполнение монтажных работ

Главное при выполнении электромонтажных работ – это соблюдение правил безопасности. Всегда работайте только при отключенном электропитании.

Подключение вилки и розетки

Для подключения вилки провод от духового шкафа или плиты зачищаете, если провод многожильный, то опрессовываете его наконечниками НШВ и пропускаете через корпус вилки. Фазу и ноль монтируете на крайние контакты вилки. Желто-зеленую заземляющую жилу – на средний контакт. Чтобы провод не болтался внутри вилки, зажимаете его хомутиком и закручиваете корпус вилки.

Подключение розетки производится следующим способом: розетка монтируется в необходимом месте, корпус розетки снимаем и подключаем к нем силовую линию. Фазу и ноль монтируете на крайние контакты розетки. Жёлто-зелёную заземляющую жилу – на средний контакт. Далее прикручиваем корпус розетки.

Схемы подключения кабеля к духовому шкафу и варочной панели

Существует две основных схемы подключения электроплиты или варочной панели: однофазная и трехфазная. Подключение осуществляется к клеммам, варочной поверхности, доступ к которым можно получить через ее заднюю крышку – она откручивается и снимается. Внимательно отнеситесь к цветовой маркировке на клеммах – это позволит вам не ошибиться, ознакомьтесь с инструкцией по подключению и требованиями безопасности.

Однофазная схема 220В (наиболее распространена в квартирах)

Фаза L одновременно подсоединяется на клеммы L1-3 варочной панели. Для этого между ними на заводе-изготовителе установлены две съемные медные перемычки. Если перемычек у вас по какой-либо причине нет, их можно сделать самостоятельно из электрического кабеля, сечение которого не меньше, чем у питающего. Ноль N подключается на клеммы N1-2. Защитный проводник PE – на клемму PE.

Трехфазная схема 380В (распространена в частных домах и на предприятиях)

Фазы A, B, C – подсоединяются к клеммам L1-3 варочной панели. В данном случае необходимо снять перемычки, установленные на заводе между клеммами L1-3. Ноль N подключается на клеммы N1-2. Защитный проводник PE – на клемму PE.

Подключение духового шкафа осуществляется гораздо легче. Чаще всего к таким приборам уже в комплекте идет электрический шнур с вилкой для подключения, поэтому евровилка просто вставляется в евророзетку. Чтобы подсоединить к автоматам или клеммам лучше всего использовать отдельный кабель, так как если вы отрежете вилку у кабеля из комплекта – это может существенно повлиять на гарантию к данному прибору.

Схема подключения духового шкафа всегда в однофазном исполнении:

  • Фаза L подсоединяется на клемму L духового шкафа;
  • Ноль N подключается на клемму N;
  • Защитный проводник PE – на клемму PE.

Распространенные ошибки

Самыми распространёнными ошибками при подключении варочной панели и духового шкафа являются:

  • Неправильный подбор сечения кабеля. Как уже было сказано выше, сечение электрического кабеля выбирается исходя из совокупной максимальной мощности подключаемых устройств.
  • Бывает, что при подключении к однофазной сети не работают некоторые конфорки на приборе. Это может быть связано с отсутствием перемычек между фазами при подключении сетевого шнура.
  • Неправильный выбор расположения розетки также встречается очень часто: после установки невозможно добраться до вилки и отключить устройство от сети.

Вот мы и разобрались во всех нюансах подключения варочной панели и духового шкафа. Помните, что от того, насколько правильно подсоединена электротехника, зависит здоровье и жизнь всех членов семьи, а также исправность и долговечность работы электроприборов.

Как перевести амперы в ватты и обратно?

Как самостоятельно подключить электроплиту?

Какой автоматический выключатель ставить на ввод в квартиру и частный дом?

Как выбрать автоматический выключатель по мощности и току нагрузки?

Как правильно расположить розетки на кухне — высота, количество и размещение

Как собрать электрический распределительный щиток для квартиры

Как правильно подключить варочную панель и духовку к электричеству

При производстве ремонта на кухне очень часто возникает вопрос: как именно подключить варочную панель и духовой шкаф так, чтобы это было безопасно и не требовало больших затрат сил и денежных средств? Производители и продавцы электроприборов всегда рекомендуют доверить подключение профессионалам, но чаще всего данная услуга стоит дорого или является дополнительной опцией, навязываемой продавцом покупателю.

Как показывает практика, вопрос подключения духового шкафа и варочной панели может решить самостоятельно даже человек, который никогда не был связан с электрикой, но имеющий желание разобраться в этом и хотя бы минимальный набор инструментов.

Далее мы разберемся в этом непростом деле: как же все-таки подключить варочную панель и духовой шкаф?

Мощность электрического духового шкафа и варочной панели

Первое и самое важное, что нужно узнать для грамотного производства данных работ – это мощность подключаемых приборов.

Мощность электрического духового шкафа и варочной панели связана с выбранным режимом работы прибора и количеством задействованных конфорок. Но для расчета электрической схемы подключения и последующей безопасной эксплуатации нам необходимо знать только максимальную мощность духовки и плиты, которая измеряется в Ваттах (Вт) или киловаттах (кВт).

Максимальная мощность электроприборов всегда указана на самом устройстве, на его упаковке и в инструкции по эксплуатации. Так для духового шкафа, в зависимости от его типа, модели и наличии дополнительных функций максимальная мощность варьируется от 2,5 кВт до 4 кВт, для варочной панели это значение может принимать от 6 кВт до 9 кВт.

Планируйте свои покупки

Давайте подумаем, как разумный человек будет покупать духовку и панель.

Вариант 1. Есть проводка нет бытовых приборов

На кухне сделана электропроводка, новая или старая, не важно. Есть один вывод для электроплиты, кабель которого имеет вполне определенные сечения жил и материал.

Если вы не знаете сечение кабеля, то отключи электропитание кабеля и, сняв, 10 мм изоляции с одной из жил, нужно штангель циркулем замерить диаметр жилы и по формуле: S=π×d²÷4 (пи D квадрат разделить на 4) посчитать сечение жилы кабеля.

Этих данных вполне достаточно, чтобы рассчитать суммарную максимальную мощность панели и духового шкафа, который нужно покупать.

Расчёт параметров расходных материалов

После того, как мы разобрались с мощностью духового шкафа и варочной панели, необходимо оценить состояние электрической проводки в вашей квартире (или доме) и, исходя из этих данных, составить схему подключения и рассчитать параметры и расход материалов.

Подключение духовки и варочной панели бывает двух видов: раздельное и совместное. Раздельное подключение заключается в том, что для каждого устройства от электрического щитка прокладывается отдельный кабель необходимого сечения, которое производится на стадии капитального ремонта или строительства. Этот способ является трудозатратным и невозможен при наличии чистовой отделки, но является оптимальным и самым безопасным.

Совместное подключение используют при наличии всего лишь одной линии кабеля для подключения мощных электроприборов и в условиях уже законченной чистовой отделки.

Выбор типа и диаметра сечения кабеля исходя из мощности приборов

При выборе первого вида подключения нас ожидают два варианта: обе линии уже имеются или есть необходимость тянуть электрический кабель от щитка. Но в любом из этих случаев необходимо рассчитать сечение силового кабеля, сравнить с тем, что имеется или выбрать необходимое сечение и тип для его прокладки.

Для правильного выбора кабеля необходимо знать важный момент: для электрической проводки в жилых помещениях согласно ПУЭ должен использоваться трехжильный кабель, изготавливаемый из меди, покрытый негорючей изоляцией. Алюминиевые провода в электрической проводке квартиры или дома – пережиток советского прошлого и сейчас не используются из-за наличия существенных недостатков в сравнении с медными.

Условия для подключения плиты и духовки

Электроплитки и электродуховки не считаются энергоэкономичными (2–9 кВт). Следовательно, согласно условиям безопасного использования, надо отвести вспомогательную розетку для варочной поверхности и для духового шкафа от автомата. При этом, если электроплита и электродуховка рассчитаны на раздельное подключение к электросети, надо ставить дополнительные розетки с дополнительными выключателями на электрощите.

Присоединение к стандартной розетке, отведённой для электроснабжения чайника или любой бытовой техники, возможно при условии, что электродуховка до 3 кВт; если при монтаже розетки использовался медный трёхдольный кабель; замена в щитке стандартного выключателя на различный с током до 15 А.

Во многих квартирах на весь комплекс розеток установлен один автомат 15–25 А, и дополнительный на свет. Это может привести к тому, что при замене хоть одного автомата розетного комплекса на различный, к которому подключается устройство, будет невозможно пользоваться остальными приборами во время работы электродуховки.

Подумайте хорошо перед переходом на такой метод подключения. Взвесьте, что лучше: потратиться на новую проводку, розетку и спать спокойно или сэкономить. Оставлять в щитке обычный автомат при установке духовки на старую розетку нежелательно.

Выбор места для расположения розетки

Если выбор пал на подключение духового шкафа и варочной панели к розетке, то возникает важный вопрос: где именно её расположить? Естественно, располагать розетки над рабочей поверхностью не эстетично, поэтому необходимо найти место скрытой установки с хорошим доступом для возможности включения/отключения устройства.

Производители устройств рекомендуют не располагать розетки за подключаемыми электроприборами. Лучшим выбором места расположения будет являться нижняя часть стены на уровне цоколя кухонного гарнитура под прибором или на стене с доступом из соседнего шкафчика.

Практика подключения

Важно! Если у панели и у духовки есть электрические вилки на кабелях питания, их срезать нельзя. Этим вы нарушите правила гарантии и потеряете её. Поэтому два варианта подключения.

Вариант 1. Электрических вилок нет

Имеем два бытовых прибора, с кабельными выводами для подключения питания. Очень правильно сделать так:

Подготовить кабели бытовых приборов к подключению. Для подключения панелей и духовых шкафов используют электрические шнуры, типа, ПВС. Жилы шнуров многопроволочные. Для лучшего контакта на концы жил, нужно установить обжимные гильзы или контактные клеммы.

На что влияет мощность электродуховки

Следует отметить, что встраиваемая духовая печь будет расходовать гораздо больше киловатт, чем та, что стоит отдельно. Допустим, встраиваемая потребляет около 4 киловатт, а отдельно стоящая – не больше чем 3 кВт.

Мощность – это очень важный показатель, поскольку он влияет на такие пункты, как:

  1. Количество потребляемой электроэнергии. Чем больше показатель мощности, тем больше кВт она будет расходовать.
  2. Модели с более высоким показателем мощности приготовят пищу быстрее, нежели устройство с маленькой мощностью.

То есть, лучший вариант к покупке – это печка, потребляющая не так много электроэнергии, но при этом имеющая хорошую эффективность в плане использования и приготовления пищи. Очень часто покупают печи Электролюкс.

Какая должна быть розетка?

Подсоединение варочной панели и духовки к сети пройдет успешно, если правильно выбрать кабели и розетки, которые будут отвечать определенным требованиям. Они покупаются с учетом мощности устройств, указанной в документации. Чтобы найти силу тока, на которую будет рассчитана розетка, нужно разделить мощность устройства на напряжение электросети. Полученный результат увеличивают на 5 единиц для перестраховки. Варочные панели работают при напряжении 220 В и 380 В, с силой тока 25 А или 32 А.

Первый вопрос, который возникает у покупателей при установке техники: можно ли включать ее в обычную розетку. Некоторые духовки обладают малой мощностью (до 3,5 кВт). Они работают от стандартной розетки. Для духового шкафа подобного типа подойдет кабель на 220 В и розетка на 16 А. Электрические панели имеют мощность от 3,6-7 кВт. Такой технике необходима отдельная электрическая линия. В этом случае оборудуется силовая розетка, рассчитанная на 32 А. В комплект вилка не включается, поэтому ее придется приобретать отдельно.

Для встроенной духовки, которая функционирует с напряжением 3,5 кВт, потребуется трехфазная розетка на 20 А. Она способна обеспечить работу оборудования мощностью от 3,6 до 7 кВт. Если в комплектацию не вошла трехфазная вилка, ее также следует купить. Розетки и вилки подобных приборов устроены так, чтобы обеспечить заземление, поэтому имеют более 3 штырей. Подключение незаземленного устройства снимает гарантию с техники и несет угрозу здоровью пользователей.

Для встраиваемого электрического шкафа, связанного с панелью, ставить специальную розетку не нужно. Для такой техники выводится общая силовая электролиния. Если два прибора независимы, то понадобятся две розетки. Приборы будут иметь независимые точки монтажа на щитке и отдельные кабели. Для монтажа розетки понадобится накладная коробка. Ее характеристики должны соответствовать силе тока. Для розетки на 20 А вилка агрегата и коробка должны обладать идентичной маркировкой. Подрозетники бывают предназначены для скрытого и наружного обустройства.

Дешевые комплектующие покупать не рекомендуется из соображений безопасности. Некачественное изделие может оплавиться, замкнуть или плохо установиться. Розетка евро должна иметь керамические «внутренности». Данный материал способен выдерживать длительные высокие нагрузки. Наружный монтаж розеток обычно применяют в деревянных постройках, где проводка также открыта. Такая установка проводится, чтобы обезопасить жильцов от возникновения пожара. В газобетонные, кирпичные, блочные стены помещают внутренние розетки.

Как избежать 4 ошибок при подключении электрического для обычной розетки

Часто люди задаются вопросом о том, можно ли подключить новый духовой шкаф к розетке, которая уже довольно долгое время располагается в квартире и раньше предназначалась для включения электрического чайника, микроволновки или подобного прибора. Это делать разрешено, если хозяин дома избежит нескольких ошибок:

  1. Мощность приобретенного шкафа не выше 3,5 кВт.
  2. Розетка подключена трехжильным медным кабелем.
  3. В электрическом щитке предварительно заменили старый автомат на диффавтомат, имеющий номинальный ток в 16 А.
  4. Вилку к шкафу приходится подключать самому — в разных странах имеются различные формы розеток, а потому производитель никак не может точно угадать, какая вилка и розетка для нее у духового шкафа совпадет. При самостоятельном подключении нельзя ориентироваться исключительно на цвета жил. Крышку клеммной колодки надо разобрать, и проверить заведение проводов.

Безопасная эксплуатация

Для того чтобы пользование встроенной электродуховкой было безопасным, обязательно нужно брать во внимание силу сопротивления. Для расчёта этого параметра нам понадобится паспорт устройства, где мы можем узнать мощность печки. Количество энергии, что используется, делим на среднее значение напряжения в розетке (это значение составляет 220 Вт). А значит, мы сможем высчитать необходимую силу электроэнергии, при котором функционирование духовки будет исправным.

При газовом отоплении категорически запрещается использовать духовку, энергопотребление которой более чем 3500 Вт. Поскольку, если это правило не соблюдать, то можно чересчур нагревать духовку и будет её перегрев, перепад в напряжении и короткое сетевое замыкание. В качестве выхода из подобной ситуации поможет монтаж и подключение газового или комбинированного вида плиты (у неё расход электроэнергии меньше, но при этом блюдо готовится не так уж и долго). Также в качестве выхода может служить таймер, который сам автоматически отключит работу плиты.

Как подключить духовку

Довольно часто аппараты – и Электролюкс и Самсунг, не имеют в комплектации вилки, а только питающий кабель. Какая нужна для него розетка и штепсель определяет мощность аппарата, а как подключить – проводка на кухне. На фото – подключение кабеля.

  1. В первую очередь необходимо установить, что параметры сети в квартире соответствуют требованиям прибора. Инструкция содержит таблицу заводских значений, где указываются все требования, в том числе и какая нужна вилка.
  2. Штепсель, выдерживающий нагрузку, закрепляют на питающий кабель. Подключение вилки к духовому шкафу Самсунг, Bosch или Электролюкс производится одинаково. Как правило, провода маркируются разными цветами. Если провода одинаковые, фазу устанавливают с помощью индикаторной отвертки.
  3. Духовой шкаф монтируют в нишу таким образом, чтобы между задней стенкой и стеной сохранялся зазор в 30 мм, между полом и корпусом – в 85 мм. Нужно следить за тем, чтобы между прибором и стеной не оказались газовые трубы. Прибор заметно нагревается во время готовки, а газовые трубы по условиям эксплуатации исключают теплоизоляцию.

Как подключить модель без кабеля

Некоторые аппараты, отличающиеся высокой мощностью, поступают в продажу без вилки и питающего кабеля. Считается, что прямо подключение к проводке экономичнее и надежнее, поскольку исключает лишние контакты. Если же такой метод кажется небезопасным или слишком непривычным, можно подключить вилку к духовому шкафу. Какая нужна для аппарата, нужно уточнить в инструкции.

  1. Устанавливают евро-розетку – на 16 или 32 А.
  2. С задней части корпуса снимают защитную крышку. Здесь размещаются три провода: красный, белый и черный. Возможен еще зеленый – заземление.
  3. Цветные провода соединяют с разъемами клемм, цвета шнура должны совпадать с оттенком проводов разъема: черный и красный означают переменный ток, зеленый и белый – заземление.
  4. К разъему провода прикручивают винтами и оборачивают участки стыковки изолирующей лентой.
  5. Затем устанавливают защитный щиток на корпус и подключают аппарат.
  6. Размещают духовку с учетом тех же требований: зазор вокруг корпуса, отсутствие газовых труб.

Модель с варочной поверхностью подключается таким же образом. На фото – духовой шкаф без вилки.

Как подключить варочную панель и духовой шкаф

Каждая хозяйка мечтает иметь идеальную кухню, в которой обязательно присутствуют все необходимые приборы для комфортного приготовления пищи. Обустройство зависит от площади комнаты, но в ней обязательно должна быть установлена плита с варочной поверхностью. Если с выбором данного прибора проблем не возникает, то вот с установкой как раз наоборот. Важно знать, как выполняется правильное подключение таких устройств, как варочная панель и духовой шкаф.

Духовка с варочной поверхностью

Основные правила подключения варочной панели

Перед началом подключения силовых электроприборов стоит обратить внимание на наличие заземления у розеток. Стоит учесть, что в старых домах, которые построены до 1950 года, заземление не выполнялось. В этих случаях потребуется проконсультироваться с электриком, также могут понадобиться дополнительные работы. Обязательно нужно будет проверить наличие клеммы заземления на штепсельной розетке.

Электрическая варочная панель подключается к специально ответвленной розетке высокого уровня заземления с пропускной способностью от 25 до 32 А.

Для того чтобы подключение варочной панели было выполнено как требуется, обязательно нужно запомнить несколько важных правил:

  • для розеток с высокой мощностью обязательное условие — наличие отдельного автомата защиты. Его установка производится прямо перед счетчиком. Самым лучшим вариантом будет выполнение подключения вместе с установкой отдельного щитка. Это защитит от повышенных нагрузок;
  • рекомендуется применять медный провод с сечением не меньше 6 мм 2 ;
  • в однофазной проводке рекомендуется устанавливать три провода, а в трехфазной – 5;
  • выбор кабеля для розеток и проводки должен выполняться с учетом технических характеристик электрического прибора;
  • установку розеток с высокой мощностью можно производить для любых негорючих поверхностей с высокой устойчивостью к нагреванию.

При подборе кабеля и розетки для варочной поверхности и духовки обязательно нужно брать во внимание показатель суммарной мощности электрических приборов, которые могут быть подключены в силовую цепь. К ним могут относиться холодильник, стиральная и посудомоечная машины, другие устройства. Не стоит для каждого прибора делать новую проводку, это будет выглядеть весьма нелогично.

Схема подключения варочной панели и духового шкафа

Как подключить поверхность и духовой шкаф к электрической сети собственными руками? Это не так уж и тяжело, главное — изучить основные правила.

Для духовки и варочной поверхности должна использоваться выделенная линия с отдельной розеткой специальной конструкции

Во многих новых квартирах для варочной панели уже имеются отдельный кабель и специальная розетка. В этих случаях потребуется купить специальную вилку. Но в старых домах не всегда предусмотрены данные устройства.

Если в квартире нет отдельного кабеля и розетки для варочной панели, тогда подключаться данное устройство должно в соответствии с важными рекомендациями:

  • первым делом требуется провести проверку допустимого показателя напряжения, на которое рассчитано бытовое устройство. Обязательно потребуется проверка схемы подключения, рекомендованной изготовителем прибора;
  • узнать допустимый показатель напряжения и вид схемы можно в инструкции, которая прилагается к бытовому прибору. Дополнительно стоит осмотреть область подключения на устройстве;
  • варочные панели можно подключать в сеть с показателем напряжения 220 В и 380 В, духовки– 220 В. Заводские клеммы для подключения кабеля установлены с перемычками, которые предоставляют возможность для подключения в розетку в 220 В;
  • стандартные кухни не могут иметь выходы в сеть с показателем напряжения в 380 В, это не соответствует требованиям СНиП. Они обычно оснащаются розетками с напряжением в 220 В;
  • обязательно должна быть произведена установка в электрощите отдельного автомата защиты сети. От него производится прокладка отдельного кабеля. Показатель силы тока автомата для защиты сети и вариант подключения могут зависеть от уровня возможной нагрузки;
  • чтобы подключить электрические устройства, которые имеют мощность не больше 5 кВт, потребуется сила тока 25 А, показатель сечения кабеля должен составлять не меньше 2,5 мм 2 . Если же будут применяться более мощные изделия, к примеру, с 36 А или 40 А, то в этих случаях стоит использовать кабель с сечением 6 мм 2 ;
  • предпочтение стоит отдавать негорючим маркам кабеля, желательно чтобы они имели двойную изоляцию с влагоустойчивой структурой. Наиболее подходящим будет ВВГнг;
  • чтобы подключить кабель к одной фазе, он должен иметь 3 жилы. Чтобы соединить схему с двумя фазами, стоит применять кабель с 4 жилами, а для подключения трехфазной схемой потребуется кабель, состоящий из 5 жил;
  • в конце процесса подключения выполняется установка розетки и подсоединение вилки с кабелем. Но при этом стоит правильно подобрать вилку и розетку.

Перед включением варочной поверхности нужно подобрать вилку

В некоторых случаях электромонтажники в процессе установки бытовых приборов производят подключение варочных поверхностей и духовок при помощи клеммных колодок, которые установлены на поверхности стены, не используя вилку и розетку. Однако данный метод подключения является неудобным и не совсем подходящим в эксплуатации.

Если приходится демонтировать варочную поверхность, понадобится лезть в клеммную коробку, а в процессе установки ее будет нужно снова коммутировать. Если же в качестве соединительных элементов будет применяться вилка и розетка, то данный процесс будет производиться намного легче.

Осуществление схемы подключения варочной панели и духовки

В соответствии со строительными правилами и нормами (СНиП) подключение электрических плит должно выполняться при помощи радиального метода, а именно: для питания должен быть выделен отдельный кабель, который протягивается от места с главным распределительным щитом. На этот кабель ни в коем случае нельзя производить установку других розеток и электроприборов.

Перед включением прибора с однофазной системой стоит изучить инструкцию

Чтобы подключить поверхность с электроплитой, схема предусматривает наличие в квартирах только одной фазы с показателем напряжения в 220 В.

В частных домах рекомендуется применять трехфазную схему подключения от главной линии электрического снабжения. Если будет произведен именно этот способ подключения, то в период одновременной работы нескольких конфорок основной уровень нагрузки будет оказываться не на одну фазу, а равномерно распределится между тремя фазами и предотвратит перенапряжение сети.

Обязательно нужно изучить схему подключения

Если же вход питания на клеммной коробке прибора изначально разработан для работы в сети с напряжением 220 В, тогда его требуется переделать, чтобы прибор мог нормально функционировать с трехфазной сетью с напряжением в 380 В. В этих ситуациях нужно выполнить следующие действия:

  • первым делом необходимо при помощи отвертки произвести ослабление болтов зажимов клемм;
  • требуется вытащить перемычки;
  • в результате должно получиться 5 мест для подключения;
  • чтобы нагрузка распределилась равномерно, требуется установить схему с двумя фазами – с нулем и заземлением.

Схема подключения к однофазной сети

Стоит обратить внимание, что во многих схемах подключения фазы имеют следующие обозначения:

  • 1L;
  • 2L;
  • 3L;
  • нулевой проводник имеет пометку N;
  • заземление — знак «земля».

Бывают случаи, когда некоторые изготовители не используют встроенные клеммные коробки, они выполняют выведение из устройства проводов с разными цветами, при этом те могут соединяться друг с другом.

Важно знать назначение всех проводов в соответствии с их цветами:

  • заземление выполняет провод с желтой окраской, он имеет зеленую продольную полосу;
  • нулевой провод может иметь зеленую или голубую окраску;
  • фазы могут иметь любые расцветки.

Варочная поверхность к области радиального кабеля подсоединяется при помощи коробки клеммных колодок или розетки. Обычно различий в схемах и методах монтажа между газовой плитой и варочной поверхностью не наблюдается.

Подключение установленной плиты к розетке или настенной коробке производится при помощи кабеля питания. Если он не предусмотрен в комплекте, то данное изделие требуется приобрести отдельно. При выборе стоит учитывать показатели сечения и количество жил. На выбранный кабель устанавливается вилка.

Особенности розетки для варочной панели и духового шкафа

Независимо от того, каким способом будет устанавливаться варочная панель и духовка (стандартная или индукционная), обязательно нужно подобрать требуемую розетку. Все розетки, которые рассчитаны на показатель силы тока 25А, являются силовыми.

Модели розеток и вилок

По методу установки они подразделяются на следующие разновидности:

  • внешние или накладные. Установка розеток этого вида выполняется непосредственно на поверхность стеновой плоскости. Их удобно применять для прокладки кабелей открытым методом. Также их часто устанавливают в домах из дерева и с высоким показателем влажности;
  • внутреннего вида. Их монтаж выполняется в специальные подрозетники, которые вмонтированы прямо в толщу стеновой перегородки. Данные разновидности устанавливаются в домах из бетона или кирпича.

Стоит учитывать, что устройство розеток могут подразделяться на виды в зависимости от назначения и особенностей:

  • изделия, которые могут применяться для работы в сети с показателем напряжения 220В;
  • устройства, способные работать в сети с напряжением в 380В;
  • имеющие отдельный контакт для заземления или без него;
  • розетки, которые имеют в конструкции фиксатор для надежного удерживания соединения с вилкой. При этом фиксация может быть двух видов – кнопочная или резьбовая (при помощи накидной гайки);
  • изделия, которые имеют интегрированные устройства, к примеру, УЗО, реле времени отключения;
  • можно встретить приборы, которые оборудованы шторками. Они требуются для закрытия входных отверстий розетки. Данные изделия особенно удобно использовать в семьях, в которых имеются маленькие дети.

Обязательно при выборе розеток стоит учитывать показатели мощности электроплиты. К примеру, если духовка имеет уровень мощности не больше 3,5 кВт, достаточно будет величины силы тока от 16 до 25А, если плита имеет показатель 7 кВт – не меньше 32А, а вот для более мощных устройств требуется наличие 65 А.

В любом случае установка варочной поверхности и духовки должна выполняться с учетом всех требований. Габариты данных устройств должны точно подходить под стандартные размеры кухни. Важно на данном этапе продумать все – место для установки, обустройство розетки и кабеля для подключения прибора. Лучше всего данную работу доверить опытному электромонтажнику, который сможет выполнить все в соответствии со всеми нормам.

Как правильно подключить варочную панель и духовку к электричеству

В последнее время независимые варочные поверхности и духовки приобретают все большую популярность при обустройстве кухни. Их бесперебойная работа и срок эксплуатации во многом зависят от корректного монтажа. Он схож с установкой отдельно стоящих плит, но имеет нюансы. Разберемся, в чем они заключаются и как подсоединить такую технику к электричеству.

  1. О подключении духовки и варочной панели к электричеству
  2. Как правильно подключить варочную панель и духовой шкаф к электросети
  3. Заключение

О подключении духовки и варочной панели к электричеству

Подключение бытовых приборов к сети требует грамотного подхода. Основные правила:

  1. Для подключения используют вспомогательные розетки с заземлением. Если их нет, прокладывают отдельный кабель, который подсоединяют к общей сети.
  2. Для розетки с высокой мощностью устанавливают отдельный автомат защиты. Его располагают перед электросчетчиком. Идеальный вариант — монтаж отдельного щитка, защищающего от повышенных нагрузок.
  3. Когда духовка и варочная поверхность потребляют много электроэнергии, их подключают к отдельным проводам. Лучше использовать одинаковые кабели и розетки.

Кабель для проводки и розетки выбирают исходя из технических характеристик бытовой техники. Рекомендуют использовать медный провод с сечением не менее 6 мм². Он должен быть негорючим и влагостойким, иметь двойную изоляцию. Походит разновидность ВВГнг. Если мощность устройств — не больше 3,5 кВт, выбирают обычный трехжильный кабель. Когда проводку прокладывают на стадии ремонта, стены штробят. Если он закончен, провода прокладывают вдоль стен, закрывая пластиковым каналом.

Совет. Для однофазной проводки рекомендуют использовать провод с 3 жилами, для двухфазной — 4, для трехфазной — 5.

Затем подбирают розетку. Для варочной поверхности она должна быть силовой, выдерживать мощность до 25 А. В зависимости от способа монтажа розетки бывают внешние и внутренние. Первые устанавливают на стену открытым методом, поэтому они более удобны в применении. Вторые монтируют в подрозетники, устанавливают в кирпичных домах и помещениях, отделанных гипсокартоном.

В соответствии с назначением и конструкцией розетки бывают:

  • для однофазных сетей — 220 В;
  • для трехфазных сетей — 380 В;
  • с отдельным контактом для заземления и без него;
  • оснащенные фиксаторами, позволяющими удерживать соединение с вилкой (кнопочные, резьбовые, с накидной гайкой);
  • с интегрированными устройствами (реле времени отключения, УЗО);
  • со шторками для закрытия входных отверстий.

Покупая розетку, учитывают максимальную силу тока. Для духовки мощностью до 3–3,5 кВт достаточно величины в 16–25 А, для плиты мощностью до 7 кВт — не меньше 32 А, для более мощных устройств — 63 А. Штыри контактов в таком электрооборудовании изготавливают толще обычных, для изолятора используют более тугоплавкий материал.

При выборе важно количество рабочих фаз. Для подключения на 220 В используют розетку и вилку с 3 контактными группами, на 380 В — с 5. Предусматривают степень защиты, которая обозначена кодом IPXX, где XX — цифровые показатели. Первая цифра показывает защищенность корпуса от попадания твердых объектов, вторая — степень защиты от воды. Чем больше цифра, тем выше класс защиты. Например, 00 обозначает, что защиты нет, контакты открытые. IP68 — максимальная защищенность, жидкость и пыль в корпус не попадут.

Справка. Для кухонных устройств минимальная степень защиты должна быть IP24. Это означает, что в корпус не попадут брызги воды и предметы размером больше 12 мм.

Розетки устанавливают рядом с бытовыми приборами, в доступном месте. Поверхность для монтажа должна быть негорючей. Место выбирают так, чтобы розетка была защищена от попадания влаги. Чтобы подключить кабель к розетке, жилу освобождают от изоляции на 0,5 см, подводят под прижим и закрепляют винтом либо провод зачищают на 1,5 см и оборачивают им винт, затем прижимают. Второй способ считается более надежным, так как участок соприкосновения больше, значит, контакт лучше. Состоящую из нескольких тонких проволок жилу обрабатывают с помощью паяльника оловянным припоем или обжимают латунными трубками.

Подбирая кабель и розетку для духового шкафа и варочной поверхности, учитывают всю сумму мощности электрических приборов (холодильника, микроволновой печи, посудомоечной машины и др.), которые будут подключены к силовой цепи.

Как правильно подключить варочную панель и духовой шкаф к электросети

Согласно действующим строительным нормам и правилам (СНиП), варочную панель и духовой шкаф подключают радиальным методом. Это означает, что питание варочной поверхности проходит через отдельный кабель, который подсоединяют к щиту.

Важно! На этот кабель не устанавливают другие розетки и не подключают прочие электроприборы.

В квартирах схема подключения варочной поверхности и духовки предусматривает использование одной фазы в 220 В. В частных домах рациональнее монтировать трехфазную систему: она равномерно распределит нагрузку на 3 фазы, если будут работать все конфорки.

Некоторые рекомендуют устанавливать двухфазную схему, ноль и заземление, чтобы безопасно и равномерно распределять нагрузку.

Обычно в квартирах уже есть отдельный кабель и розетка, чтобы подключиться к сети, под нее покупают специальную вилку. Если нет, их монтируют своими руками или с помощью специалиста.

Перед самостоятельным подключением варочной панели и духового шкафа к электросети изучают инструкцию по эксплуатации. В ней указано, под каким напряжением будет работать бытовая техника и как ее подсоединять. Варочную панель подключают к сети 220 В и 380 В, а духовой шкаф — только на 220 В. Обычно на заводе клеммы для кабеля питания монтируют с перемычками, они реализуют схему для включения на 220 В.

После этого в электрощиток устанавливают отдельный автомат защиты сети (АЗС) и прокладывают кабель. Сила тока АЗС и способ подключения зависят от нагрузки. Если мощность электроприборов выше 5 кВт, она будет равна 25 А, а сечение кабеля — не меньше 2,5 мм². Для более мощной техники — 36 А или 40 А, сечение — 6 мм².

Затем устанавливают розетку и присоединяют вилку к кабелю. Некоторые подключают панель и шкаф через клеммные колодки, которые закреплены на стене, не используя вилку и розетку. У этого способа есть недостатки. Так, если требуется заменить варочную панель, приходится все отсоединять в клеммной коробке, а затем снова подключать. Процедуру быстрее и проще осуществить при использовании вилки и розетки.

Когда вход питания на клеммной коробке бытовой техники настроен на напряжение 220 В, а в сети 380 В, его переделывают. Для этого отверткой ослабляют болты зажимов клемм, затем вытаскивают перемычки. В результате получается 5 мест для подключения.

Обычно в схемах, указанных в технической документации, используют такие обозначения:

  • 1L, 2L, 3L — фазы;
  • N — нулевой проводник;
  • знак «земля» — заземление.

В некоторых моделях устанавливают разноцветные провода, а не клеммные коробки, и соединяют их между собой. Важно знать, что желтый провод с зеленой полоской означает заземление, синий или голубой — ноль, другие цвета — фазы.

Варочную панель к радикальному кабелю подключают через клеммную коробку или розетку. Различий в схемах и способах подсоединения отдельно стоящих плит и встраиваемой техники нет.

Плита к розетке или настенной коробке должна подключаться с помощью кабеля питания. Если он не входит в комплект, его покупают самостоятельно, учитывая показатели сечения и количество жил. К нему присоединяют специальную вилку. После того как шнур подключен к розетке, запускают устройство и проверяют его работоспособность.

Заключение

Подключить бытовую технику проще, если помещение уже оснащено отдельным кабелем и специальной розеткой. Если этого нет, их монтируют. Эту работу лучше доверить профессионалам, так как она требует наличия определенных знаний и навыков. Специалисты сделают все быстро и качественно, при этом обеспечат безопасность при эксплуатации устройств.

Как сделать медогонку своими руками, используя подручные средства

Если на вашей пасеке только один улей, вы можете получать мед без медогонки, потребляя его непосредственно с рамки, отламывая соты. При содержании нескольких пчелиных семей требуется медогонка, обеспечивающая качественную откачку меда.

Это устройство представляет собой своеобразную центрифугу, оснащенную вращающимся барабаном и неподвижным баком. Внутри конструкции расположены специальные кассеты, вращающиеся вокруг своей оси, в которые помещаются рамки. Во время вращения барабанной рукоятки мед начинает вытекать из сот. При этом рамки остаются целыми, благодаря чему их можно использовать повторно.

Виды медогонок

В зависимости от технических характеристик медогонки классифицируются на несколько видов. По способу расположения кассет выделяются:

  • радиальная – кассеты располагаются по радиальному барабанному периметру;
  • хордиальная – кассеты зафиксированы на хордах барабанной окружности;
  • хордиально-радиальная — в этом случае кассеты можно фиксировать на хордах и по радиальному периметру.

Радиальные медогонки своими руками лучше делать в том случае, если вы хотите максимально сохранить целостность сот.

Эта конструкция позволяет выкачать значительно большее количество меда, чем при использовании хордиальной установки, которая часто повреждает соты.

Размеры медогонки и материалы

Перед тем как приступить к изготовлению и чертежам медогонки нужно определиться с размерами устройства. Оно зависит от количества рамок. Для небольшой пасеки достаточно медогонки на 2 рамки, при производстве меда в крупных масштабах более эффективны конструкции на несколько десятков рамок.

Размеры самодельной медогонки подбираются в зависимости от количества рамок. Оптимальным вариантом для небольшой частной пасеки считается конструкция диаметром до 65 см.

Кроме того перед тем как сделать своими руками медогонку подготовьте все необходимые материалы:

  • бак;
  • металлические прутья или арматура;
  • подшипник;
  • ремень;
  • вал;
  • шкив;
  • кран для стока меда и гайки для его крепления;
  • герметик силиконовый;
  • тонкие прутья из металла, сетка или проволока на кассеты;
  • фиксирующие алюминиевые заклепки или уголки;
  • кронштейн;
  • реостат;
  • ротор;
  • защитная сетка.

Дополнительно могут потребоваться ножовка, циркулярная пила, лобзик, рубанок, шуруповерт, дрель, молоток, паяльник, а также сварочный аппарат.

При выборе материала для медогонки учитывайте его свойство окисляться. Чем ниже способность к окислению, тем прочнее, надежнее получается конструкция, а мед – качественнее.

Как сделать медогонку своими руками из подручных материалов

Двухрамочная медогонка своими руками изготавливается очень просто. Учитывайте, что состоит из трех основных деталей – резервуара (бочонка) для размещения основных узлов, кассеты и механизма привода, состоящего из конических шестерней, основы для подрамников и ручек.

В качестве резервуара можно использовать бак из старой стиральной машинки, пластиковую или деревянную бочку. Также потребуются металлическая балка для крепления вращающегося барабана, кронштейн привода (ширина 80 мм, толщина 4 мм), основа для крепления подрамника, ручка из нержавеющей стали для вращения механизма.

Дополнительно подготовьте шестерни конусообразной формы, вал для основной (центральной) шестерни, проволочные и стальные подрамники, а также детали для выведения откачанного меда. Предварительно подготовьте чертеж медогонки и строго следуйте схеме – это значительно упростит создание устройства и поможет избежать распространенных ошибок.

Самостоятельная сборка медогонки:

  1. Возьмите две полосы из стали длиной 52 см и толщиной не более 1 мм, соедините их в форме прямоугольника и скрепите при помощи болтов.
  2. Просверлите ряд отверстий по периметру прямоугольника, натяните поверх них сетку.
  3. Согните 2 швеллера из 2 полосок и натяните вторую сетку.
  4. Чтобы предотвратить деформацию подрамников укрепите их металлическими полосами.
  5. Возьмите резервуар, который будет использоваться, закройте все ненужные отверстия заплатками из нержавейки.
  6. После этого сделайте в нижней части бака отверстие диаметром 20-25 мм для выведения меда, используя электродрель. Вставьте в него плотное кольцо и пластину из стали.
  7. Немного выше проделайте еще одно отверстие – оно необходимо для закрепления стальной пластины, обеспечивающей удобный доступ к меду.

На завершающем этапе разместите посреди отверстия конструкции перекладины. Вставьте в центральное отверстие перекладины шпильку, затем разместите сверху шестерню с гайкой.

В нижней половине медогонки установите ротор, закрепите планку гайками и проделайте в ней отверстия. Зафиксируйте механизм еще несколькими гайками. После этого можно подключать привод и проверять работу самодельной медогонки.

Из стиральной машины

Медогонка из бака от стиральной машины – один из самых популярных и доступных вариантов. Корпус прибора изготавливается из бака старой стиральной машинки, устройство дополнительно оснащается электрическим или ручным приводом, обеспечивающие вращение барабана.

Подготовьте стальную балку шириной 80 мм и толщиной 4 мм, полосы из стали толщиной 2 мм, подрамники из металлических полос или проволоки, а также пластины из стали и шестерни конусообразной формы.

  1. Две полосы из нержавейки (длина 52 и 55 см, ширина 1 мм) сложите в форме прямоугольника и закрепите болтами.
  2. По периметру конструкции просверлите ряд отверстий.
  3. Сделайте из проволоки две сетки, которыми будут оплетены проделанные отверстия.
  4. Сделайте из двух стальных полос (длина 40 мм и ширина 1 мм) швеллеры и закрепите между ними сетчатые пластинки.
  5. Один торец устройства сделайте глухим.

Наварите металлическую полосу на подрамник для прочности и надежности конструкции. После этого аналогичным способом изготовьте второй подрамник.

Как сделать медогонку своими руками из дерева

Медогонка из дерева своими руками может изготавливаться из любых пород древесины, но она обязательно должна быть хорошо просушенной и не содержать смол.

Оптимальным вариантом для изготовления медогонки станет вместительная деревянная бочка из-под вина.

Пошаговое изготовление устройства:

  1. Наиболее удобная форма для барабана – восьмигранник. В нем можно разместить ротор, установить крепежи для рам.
  2. Для изготовления боковых стенок используйте цельную доску, предварительно выровняв ее. Толщина должна быть не более 20 мм.
  3. На нижней части передней стенки сделайте отверстие для слива диаметром до 20 мм. Для него можно установить кран, закрепив его герметиком или же пробку из дерева с резиновым уплотнителем.

В качестве подставки для медогонки лучше взять деревянные брусья 40-50 мм. Они прикрепляются к нижней части конструкции под углом, для максимальной надежности соединить при помощи перекладин и зафиксировать места соединения клеем.

Изготовление медогонки из пластиковой бочки

Медогонка своими руками из пластиковой бочки считается наиболее простым, легким и быстрым вариантом. Этот материал имеет множество преимуществ – он не поддается коррозии, с легкостью чистится от меда и не впитывает посторонние запахи.

В качестве дополнительных элементов используйте металлические прутики, доски и вращательный элемент – например, педаль от старой швейной машины или велосипеда. Во время вращения педали кассеты оборачиваются, мед начинает стекать вниз по стенкам.

Небольшая медогонка из фанеры

Способ, как сделать своими руками медогонку, очень прост и не потребует много времени. При использовании фанеры конструкция получается легкой, но прочной. Толщина фанеры должна быть не больше 10 мм. Такой вариант отлично подходит для частых транспортировок.

Фанерная медогонка изготавливает аналогично деревянной и внутри обрабатывается воском в несколько слоев. Для скрепления конструкции можно использовать клей для дерева или гвозди. После этого затяните боковые панели металлическим обручем. Это обеспечит прочность и надежность конструкции.

Электропривод и ручной метод

Принцип действия любой медогонки строится на круговом вращении, для которого требуется привод. Оно может быть электрическим или ручным. Первый считается более предпочтительным, так как значительно облегчает труд человека.

Ручной привод лучше всего использовать в том случае, если на пасеке не более 5-7 пчелиных семей.

Медогонка электрическая своими руками делается с двигателем, мощность которого не превышает 90 Вт. Это может быть автомобильный движок или редуктор для чистки стекол. Для максимального удобства эксплуатации укомплектуйте оборудование выключателем.

Медогонка – это оборудование, обязательное для любой крупной пасеки. Его можно купить в специализированных магазинах для пчеловодов или сделать самостоятельно, используя доступные подручные материалы и простые схемы изготовления. Таким способом можно затратить минимум финансовых средств и получить устройство, рассчитанное специально на потребности вашей пасеки.

Радиальная медогонка своими руками

Радиальная медогонка — это устройство, помогающее ускорить процесс откачки меда во много раз. Радиальная медогонка отличается от других моделей по своему устройству, которое обеспечивает её эффективность в процедуре и позволяет затрачивать на процедуру меньше усилий. Кроме того, собрать это устройство можно даже в домашних условиях. Более подробно о радиальных медогонках, их устройстве и способах самостоятельного изготовления читайте далее.

Особенности устройства

Радиальная медогонка устроена таким образом, что кассеты расположены по радиусам окружности. Так, для того, чтобы откачать мед требуется снять забрус с двух сторон, а после поместить рамки в вырезах нижних кругов. Сделать это необходимо так, чтобы в два упорных круга — верхний и нижний — упирался верхний брус рамы.

Когда устройство будет заполнено — можно приступать непосредственно к откачке меда: закрываем крышки и приводим медогонку в движение через ручной или электрический привод. Чтобы добиться лучшего результата, начинать вращение следует на низкой мощности, а к концу цикла увеличивать её до максимума. По окончании процедуры крышки открывают и вынимают рамки. Если в рамках еще остается мед, то их необходимо поставить на повторную обработку.

  • Иногда может понадобиться переделка медогонки, приобретенной в магазине. На ручную модель можно установить электрический привод.
  • Как установить электромотор на медогонку, читайте здесь.
  • На что обращать внимание при выборе медогонки? Информация по ссылке: https://uleypchel.com.ua/kakaya-medogonka-luchshe-kak-vyibrat

Преимущества радиальной медогонки

Пчеловоды очень часто отдают предпочтение радиальной медогонке в противовес хордиальной. Это происходит, благодаря ряду неоспоримых плюсов устройства радиальной модели:

Промышленная радиальная медогонка

  • Медогонки, которые могут вместить в себя 45 сотов, без труда справляются с откачкой меда из забруса — восковых крышечек, скопившихся за день. Это очень удобно, ведь ручные способы откачивания меда из забруса малоэффективны и требуют значительных временных затрат.
  • При использовании машин больших размеров на радиальной медогонке удается достичь лучших результатов в производительности, чем на хордиальной.
  • В ходе работы вращению поддается только барабан, остальные детали закреплены прочно и совершенно неподвижны. Это гарантирует износостойкость и прочность машин.
  • Мед откачивается практически досуха, рамки остаются в большинстве случаев чистыми. Такого результата нельзя добиться от хордиальных моделей.
  • Во время работы устройства пчеловоду нет необходимости контролировать процедуру — он может заниматься своими делами. Таким образом, создается экономия времени.
  • Радиальная медогонка устроена таким образом, что в процессе её работы вы не рискуете повредить целостность сот или поломать их.
  • Рамки в процессе откачки меда не приклеиваются к барабану, это значит, что вытащить их потом будет намного проще, чем из хордиальных устройств.
  • Еще одно неоспоримое преимущество — это производительность. За 10 часов работы можно полностью выкачать мед из более чем 700 рамок. При этом рамки ломаются только в редких случаях, поэтому процедура проходит почти без убытков.

    Радиальная медогонка своими руками: как делается

    Приобрести данное устройство в готовом виде можно практически в любом специальном магазине. Обойдется оно вам не менее, чем в 40 000 рублей — достаточно серьёзная цена. Конечно, подойдет она не всем, поэтому умельцы научились изготавливать медогонки радиального типа собственноручно. За дело лучше всего браться профессионалам или хотя бы тем, кто уже имел дело с медогонками. Новичку же обязательно потребуется помощь знающего человека. Для начала необходимо подготовить следующие инструменты и материалы:

    Изготовление радиальной медогонки своими руками

  • Самый главный элемент и опора нашей работы — это чертеж. На нем необходимо изобразить все детали в правильном порядке, а также учесть их размеры. Кроме того, на чертеже нужно изобразить места соединения деталей.
    Если составить чертеж самостоятельно нет возможности, можно найти его в книгах по пчеловодству или позаимствовать у тех, кто уже занимался самостоятельным строительством медогонок.
  • Затем переходим к самим деталям медогонки. Главная деталь — это барабан, в качестве которого подойдет любая бочка, изготовленная из прочного материала. Лучше всего выбирать бочку, вместимость которой будет в пределах 300-500 литров, а диаметр 100-130 см.
  • Также, в зависимости от вашего выбора, понадобится ременная либо шестеренчатая пара.
  • Подберите прочный материал для кронштейнов и крепежные элементы.
  • Так как медогонку потребуется оснастить кассетами, собираем для них все необходимое. Понадобятся: рамы кассетного барабана, трубы или уголки для кассет, сетка для кассет.
  • Подберите подходящий по размеру сливной вентиль.
  • Обязательный элемент нашего устройства — подшипники.
  • Если вы хотите изготовить медогонку, оснащенную электрическим, а не ручным приводом, тогда вам понадобится редуктор-электродвигатель с оборотами на выходе 50-100 об/мин. При выборе материалов учитывайте, что вам предстоит работать с продуктами, которые впоследствии пойдут в пищу. Поэтому важно следить за кислой средой материалов. Лучшим вариантом среди дешевых станет нержавейка, а среди дорогих — алюминий. После того, как все будет подготовлено, монтируем конструкцию в соответствии с чертежами.

    Советы по изготовлению медогонки

    При изготовлении старайтесь руководствоваться следующими правилами, которые вам помогут создать качественное устройство:

    Корпус будущей медогонки

  • Для того, чтобы придать медогонке более эстетический вид и сделать её более органичной, можно покрасить её любым понравившимся цветом. Для окрашивания разрешается использовать любую краску по металлу либо состав в баллончиках.
  • Ни в коем случае не пользуйтесь цинковым покрытием при изготовлении медогонки! Цинк подвергается окислению, что в дальнейшем может ухудшить качество меда.
  • Старайтесь выбирать для изготовления медогонки детали с гладкой поверхностью. Есть поверхность будет шероховатой, то в ней может застревать мед.
  • Также для изготовления медогонки можно применять деревянные детали. Из дерева могут быть выполнены все детали за исключением подшипников, шкивы и оси. Подойдет любая сухая древесина без смолы. Еще можно использовать фанеру — тогда машина будет легче.
  • Изготовление подставки для медогонки

    Подставка — необходимый аксессуар как для большой, так и для маленькой медогонки. Это несложное устройство служит для того, чтобы внизу можно было установить емкость, в которую будет попадать мед.

    1. Сначала из арматуры изготавливается кольцо, диаметр которого должен быть чуть больше чана медогонки.
    2. К нижней части кольца приваривается держатель, а к нему ножки — 3 или 4, в зависимости от вашего желания. Их высота также может варьироваться в связи с особенностями пасеки и величиной медогонки.

    В целом, процедура изготовления медогонки является достаточно простой и доступной для каждого. Самодельная медогонка может получиться более мощной, чем покупная, а кроме того значительно дешевле по стоимости, ведь практически все детали можно найти под рукой.

    Видео. Медогонка своими руками

    Рейтинг
    ( Пока оценок нет )
    Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: