Букет из фруктов своими руками (84 фото) - пошаговые мастер-классы по созданию простых фруктовых букетов

Букет из фруктов своими руками: сборка простых, красивых и вкусных фруктов в букет для начинающих

Интересные цветочные композиции, выполненные руками опытных флористов, смотрятся поистине изысканно. Новой тенденцией становятся съедобные букеты. Такой подарок будет не только необычным, но еще вкусным и полезным (конфеты не в счет). Как сделать красивый букет из фруктов и ягод своими руками, вы узнаете из этого материала. Читайте до конца, чтобы выбрать именно тот вариант, который вам будет проще исполнить с учетом бюджета, имеющихся продуктов и вспомогательных материалов, а также вкусовых предпочтений.

Фруктовая свежесть

Этот букет из фруктов своими руками хорошо подойдет для начинающих мастеров.

основные компоненты — грейпфрут (можно заменить апельсинами), яблоки, лимоны, киви, цветы;
вспомогательные компоненты — пищевая пленка, шпажки или бамбуковые палочки (зубочистки, если добавляются мелкие ягоды), капсулы для цветов, скотч, флористический шпагат, горячий клей, крафт-бумага (альтернатива — бумага тишью), атласная лента;
необходимые инструменты — нож, ножницы, степлер.

Предварительно хорошо помыть, высушить фрукты, после можно приступать к несложным манипуляциям на разделочной доске:

Центральным элементом является выделяющийся по размеру грейпфрут. Необходимо срезать верхушку, оставшееся покрыть пищевой пленкой. Для фиксации со стороны кожуры фрукт протыкается тремя шпажками, которые скрепляются между собой скотчем.
Киви и один лимон необходимо разрезать пополам. Дальнейшие действия те же. Из лимона важно аккуратно удалить косточки.
Оставшиеся лимоны, как и яблоки не требуют разрезания и покрытия пленкой.
Необходимо надежно соединить скотчем все элементы.
Украсить композицию помогут цветы, например белые гвоздики. Непосредственно цветы погружаются в наполненные водой капсулы. Срезанной зеленью заполняются образовавшиеся промежутки.
В качестве упаковки понадобится крафт-бумага (45х45 сантиметров). Лист складывается наискось. Внизу делаются аккуратные надрезы для дальнейшей фиксации. Загнутые к центру края крепятся степлером. Поверх фиксируется еще один лист. Понадобится также бумажный шпагат и горячий клей для надежного скрепления. Ножка основания должна быть скрыта.

Красивый бант из атласной ленты станет завершающим штрихом. Хранится такой подарок в холодильнике.

Фрукты могут быть и другими. Главное, чтобы они были яркими и вкусными. Можно добавлять ягоды. Как вам такое решение: нектарины или персики, абрикосы, черешня и голубика? На самом деле, возможных композиций очень много.

Главное, учитывать характерные особенности отдельных фруктов и ягод, а также стремиться к гармоничному сочетанию цветов, форм и текстур. Плоды стоит выбирать поплотнее, не слишком спелые, без повреждений, иначе нарушение целостности может подпортить общий вид букета. Листья ягод можно использовать в украшении. Декорированию следует придавать большое значение, так как эстетичность такого подарка не менее важна, чем вкусовые качества.

Фруктовый букет можно дополнить бутылкой вина, которую необходимо очень крепко зафиксировать с помощью широкого скотча. В качестве украшения можно использовать зелень. Будет хорошо гармонировать фисташковая ветвь, эвкалипт, розмарин.

Важное примечание: чтобы сохранить цвет надрезанных фруктов, их стоит сбрызнуть лимонным соком или покрыть пищевой пленкой. Предпочтительнее второй вариант.

Нежное сочетание клубники и роз

Этот букет отличается любимым многими вкусом и невероятным ароматом.

основные компоненты — клубника, розы;
вспомогательные компоненты — шпажки, капсулы для цветов, скотч, бечевка, горячий клей, матовая калька, оберточная бумага, атласная лента;
необходимые инструменты — перчатки, секатор, ножницы, степлер.

В этом случае необходимо работать в перчатках. На шпажки нанизывается клубника (до середины). Слишком мягкие ягоды не подойдут, так как из них может вытекать сок. Если положить клубнику в холодильник на некоторое время, то работать станет проще.
Секатором обрезаются розы, удаляются лишние листики. Лучше брать кустовые розы, так как они отличаются большим ароматом. Розы помещаются в наполненные водой флористические колбы. Нужно избегать пространств между цветами и ягодами.
Теперь можно собирать композицию. По три ягоды на шпажках фиксируются тонким скотчем. Все элементы располагаются под углом другу к другу. Каждый раз при добавлении шпажки обматываются скотчем. Розы размещаются равномерно.
Теперь можно выровнять нижнюю часть, срезав секатором все лишнее. Ручка обматывается широким скотчем.
Упаковывание начинается с подготовки матовой кальки. Несколько листов (25х30 сантиметров) складываются и скрепляются степлером. Пяти штук будет достаточно. Материал располагается по кругу букета. Фиксируется скотчем.
Те же действия производятся с упаковочной бумагой (4 листа 30х50 сантиметров). Ею оборачивается букет. Внизу укрепляется бечевкой.
Ножку необходимо спрятать с помощью имеющейся бумаги и клея. Атласная лента поверх.

Романтичные дамы непременно влюбятся в этот букет с первого взгляда.

Ягодно-конфетное удовольствие

Для составления букета сладкоежки понадобятся:

основные компоненты — клубника, голубика, конфеты Raffaello или аналогичные им;
вспомогательные компоненты — круглая форма из пенопласта диаметром 18 сантиметров, фетр, шпажки длиной около 30 сантиметров, зубочистки, горячий клей, бечевка;
необходимые инструменты — перчатки, степлер.

В резиновых перчатках производятся следующие действия:

По центру заготовленной формы вставляются шпажки (10-15 штук). По краю круга наносится горячий клей для фиксации фетра. Затем слой клея наносится на шпажки. Они тоже закрываются подготовленным материалом. Двумя полосками шириной не больше 5 сантиметров обматывается ножка. Фиксируется горячим клеем. Основа готова.
По всей поверхности необходимо разместить чистую и хорошо высушенную клубнику. Нанизывается она на зубочистки.
Края украшаются конфетами. Можно также использовать легкую сетчатую ткань, именуемую фатином.
Теперь все оборачивается тем же фетром. Понадобится три листа (50х50 сантиметров). Два из них складываются пополам ассиметричным образом, так, чтобы уголки выступали. Один из краев подгибается вверх. Все крепится степлером. Внизу перевязывается бечевкой. Третий лист используется, чтобы скрыть ручку.
С белым фетром проделываются действия из предыдущего пункта. В конце завязывается большая атласная лента.
Наконец настает черед голубики. По тому же принципу ею заполняются свободные пространства букета.

Глядя на результат, сложно устоять перед соблазном съесть это великолепие, поэтому с вручением букета лучше не затягивать.

Клубника в шоколаде или жизнь удалась

Вариация на тему прошлого букета может показаться более сложной по исполнению. Но это всего лишь первое впечатление.

основные компоненты — охлаждённая клубника, растопленный шоколад (белый, черный); рисовые шарики в шоколаде;
вспомогательные компоненты — шпажки, скотч, плотная цветочная пленка, упаковочная бумага, крафт-бумага;
необходимые инструменты — ножницы, флористическая губка.

Шпажки обмакиваются в предварительно растопленный шоколад. На них нанизывается охлажденная (это важно, чтобы шоколад сразу же схватился) клубника.
Несколько ягод необходимо окунуть в шоколад. Дополнительно можно посыпать рисовыми шариками. Цветным шоколадом, если он есть, можно создать легкий рисунок.
Начинается сборка букета. На флористическую губку накалываются ягоды. Лишние края в основании нужно срезать.
Осталось упаковать. Внутри цветочной пленки вырезается отверстие для букета. Внешний слой составит крафт-бумага. В конце, по традиции, перевязывается лента.

В процессе создания можно экспериментировать, проявляя творческую фантазию и практические навыки. При наличии соответствующих умений или инструментов можно выполнить фигурную нарезку съедобных компонентов.

Не будет лишней открытка с теплыми пожеланиями или долгожданным признанием. Ее тоже можно подготовить в домашних условиях. Вместо упаковочного материала можно использовать корзинки. Пользуются популярностью и овощные букеты, создаваемые по такому же принципу.

Хорошая альтернатива цветочным букетам, не правда ли? Такой презент доставит двойную радость, ведь это не только красиво, вкусно, но еще и креативно.

Фруктовые букеты своими руками: фото инструкция, как собрать сладкий букет + красивые варианты оформления

Не секрет, что каждый человек любит получать подарки, а самым универсальным и необременительным подарком является букет. Чтобы получатель презента остался под впечатлением, а букет запомнился и оставил море впечатлений, букет можно изготовить из съедобных ингредиентов.

Людей, создающих съедобные букеты, называют фуд-флористами (от английского food – еда). А направлений в фуд-флористике довольно много. Кто-то создает сладкие букеты из шоколада, зефира, орехов. Кто-то ориентируется на мужскую аудиторию и создает шедевры из колбасок, рыбы, сыра, чипсов, добавляя в букет бутылочку, другую алкоголя.

Сейчас чрезвычайно популярны стали фруктовые букеты. Они сочетают в себе яркость, красоту, чудесный аромат, а еще фрукты из такого букета можно съесть, насладиться сочностью, отменным вкусом и при этом зарядиться витаминами. В данной статье вы узнаете, как сделать фруктовый букет своими руками.

Содержимое обзора

Инструменты для создания фруктового букета

Начнем наш мастер-класс, по созданию фруктового букета, с подготовки инструментов. Их можно разделить на 2 два вида:

Для формирования фруктовой части букета.
Для внешнего украшения букета.

Для формирования внутреннего наполнения букета необходимо подготовить:

Перчатки;
Бамбуковые шпажки необходимы для крепления крупных фруктов;
Зубочистки необходимы для крепления ягод и легких фруктов к основе;
Секатор или хорошие ножницы необходимы для обрезки шпажек;
Нож для фруктов, если вы собираетесь их резать;
Скотч;
Пищевая пленка, если планируете делать у фруктов срезы;
Флористическая губка, пенопласт, если букет будет в коробке;
Пеноплэкс, в качестве альтернативы пенопласту;
Тайп-лента, если планируете крепить зелень к шпажкам;
Водные капсулы, необходимы если вы делаете фруктово-цветочный букет своими руками. Они помогают сохранить живые цветы свежими;
Фрукты, зелень, цветы, сухофрукты по желанию.

Внешнее украшение букета зависит от вашего вкуса, идеи и цветового решения:

Вазочки, корзинки, коробки;
Крафт-бумага, сизаль, тишью;
Слюда (прозрачная флористическая пленка);
Скотч узкий, клеевой пистолет, степлер;
Декоративные лены, веревка, проволока.

Как правильно выбрать фрукты для букета

Перед тем как идти в магазин и выбирать фрукты, необходимо определится какой букет вы хотите составить.

Представьте все его параметры, посмотрите вдохновляющие примеры в интернете. Определите размер, цвет, виды фруктов, необходимость срезов на фруктах, будете добавлять в букет зелень или цветы. Это убережет вас от необдуманных трат в магазине.

Для создания красивого, качественного, а главное вкусного букета необходимо правильно выбрать фрукты.

Не покупайте фрукты, у которых сморщенная кожица, трещины, пятна, вытекает сок.
Для букетов так же не подходят переспелые или слишком мягкие фрукты, а также очень твердые и недозрелые плоды.
Зелень не должна быть вялой.
Это же и относится к цветам, если вы планируете добавить их в букет.

Советы по выбору некоторых видов фруктов

Ананас. Основные признаки хорошего ананаса – свежая не засохшая листва, отсутствие гнили и повреждений. Если вы можете вырвать центральный пучок листьев, это означает, что фрукт сгнил.
Апельсин. Хорошие фрукты всегда идеальной круглой формы.
Гранат. У хорошего граната блестящая кожица ровного цвета, твердый без запаха, соцветие не должно быть высохшим и иметь следов плесени.
Киви. Фрукты должны быть слегка мягким, с тонкой кожурой.
Клубника. Основные признаки хорошей ягоды: отсутствие белых или зеленых пятен на боках, приятный аромат.
Лимон или лайм. Имеют тонкую кожицу, яйцеобразную форму, без каких-либо вздутий.
Черешня. Сезонный продукт, крупные ягоды равномерного темно-бордового цвета.
Яблоки. Сочные яблоки – твёрдые, с отсутствующими пятнами и «синяками» от ударов и повреждений.

Предварительная подготовка фруктов

Пошаговое руководство подготовки фруктов для мастер-класса, как сделать фруктовый букет:

Помыть, очистить фрукты.
Вытереть кухонным полотенцем и дать подсохнуть 10-15 минут.
Делайте аккуратные срезы, если они необходимы. На срез можно нанести лимонный сок или обтянуть срез пищевой пленкой.
Яблоки, груши в букетах оставляют целыми, иначе срез очень быстро потемнеет.
Существует правило, согласно которому, на один фрукт используется минимум 2 шпажки. Для очень крупных плодов количество шпажек должно быть увеличено.
Зелень фиксируют на шпажки при помощи тайп-ленты.

Некоторые мелкие фрукты, а особенно ягоды можно украсить шоколадной глазурью на желатиновой основе.
Можно добавить во фрукты алкоголь. Например, наполнить цитрусовые с помощью шприца небольшим количеством вина или коньяка.

Пошаговая инструкция по созданию фруктовых букетов

Пара советов как создавать фруктовые букеты своими руками для начинающих:

Начните с простой композиции.
Для начала используйте небольшое количество ингредиентов.

Для того чтобы с легкостью создавать фруктовые букеты из фруктов своими руками, достаточно воспользоваться нашей инструкцией для начинающих, для этого рассмотрим создание букетов в 3-х вариантах:

В корзине;
Россыпью на шпажках;
На основе.

Мастер-класс фруктовый букет в корзине

Лимон,
Апельсин,
Киви, 4 яблока.
В качестве зелени можно взять веточки мяты.

Разрезаем пополам апельсин, лимон, киви. Закрываем места срезов пищевой пленкой.
Насаживаем все фрукты и зелень на шпажки.
Вглубь корзинки укладываем флористическую губку. Она должна плотно закрыть все дно корзины.
Вставляем шпажки в флористическую губку, формируя композицию.
Заполняем просветы в фруктах зеленью.

Можно создавать такой букет без использования корзины, в этом случае, букет формируется из шпажек. Шпажки снизу соединяются между собой скотчем.

Букет строится, как и обычный букет из цветов, только вместо стеблей – бамбуковые шпажки.

Сформированный букет оборачивают бумагой (флористической пленкой, крафт-бумагой и тд.) и украшают бантом.

Мастер-класс фруктово-цветочный букет на основе

Очень интересно смотрятся фрукты на круглой основе. В качестве примера будем делать букет из клубники и хризантем.

Подготавливаем клубнику. Кустовую хризантему разбираем на соцветия. Цветы ставим в водные капсулы.
Вырезаем основу из пенопласта или пеноплэкса.
Оборачиваем основу красной бумагой тишью или гофрированной бумагой.
Оборачиваем полученную основу пищевой пленкой, чтобы ягоды не соприкасались с цветной бумагой.
Снизу основ по кругу вставляем бамбуковые шпажки, формируя ножку букета.
Ножку букета в месте пересечения шпажек соединяем скотчем.
По краю основы расставляем хризантемы в капсулах.
Вставляем в основу зубочистки из расчета пара зубочисток на 1 ягоду.
Насаживаем ягоды на зубочистки. Заполняем все пространство.
По кругу основы приклеиваем двусторонний скотч. К нему крепим слюду. Концы слюды сверху закрепляем лентой.
Таким образом мы закрываем ягоды от внешнего воздействия и сохраним из в целости до момента вручения букета получателю.

Обратите внимание на то, чтобы между ягодами и концом слюды было пространство, иначе цветы и ягоды не будет видно.

Украшаем низ букета флористической пленкой. Завязываем бант.

Букет из фруктов для начинающих: мастер-класс с пошаговым фото

Как сделать подарок не только красивым, но вкусным и полезным? Конечно же сделать такой популярный сейчас букет из фруктов своими руками!

Мастер-класс «Букет из фруктов своими руками для начинающих» поможет вам сделать по настоящему уникальный подарок, который точно не будет пылиться в углу и не завянет через пару дней.

Букет из фруктов для начинающих: мастер-класс с пошаговым фото

Как сделать букет из фруктов своими руками? Для создания букета понадобятся:

фрукты и ягоды (яблоки, мандарины, грепфрут, виноград, листья салата),
деревянные шпажки,
скотч,
ножницы,
пищевая пленка,
бумага или пленка для букетов (крафт-бумага).

Материалы для поделки

Букет из фруктов своими руками пошаговое фото. Фрукты и листья моем и просушиваем. Берем яблоко, поворачиваем хвостиком вниз и сверху вертикально втыкаем шпажку (на пол яблока примерно). Если шпажка большая и прочная, то можно одну. Если тонкая или яблоко большое, то можно 2-3 шпажки. Просто переверните яблоко на шпажке и проверьте, как оно держится.

Втыкаем шпажку в яблоко

Таким образом нанизываем на шпажки три яблока.

Дополняем яблоки мандаринами.

Насаживаем мандарины

Грейпфрут разрезаем поперек пополам. Можно использовать одну половину, а можно обе.

Разрезаем грейпфрут

С помощью пищевой пленки закрываем срез и обволакиваем полностью половину грейпфрута, чтобы не тек сок и его поверхность не обветрилась.

В процессе оборачивания грейпфрут также нанизываем на шпажку.

Нанизываем на шпажку грейпфрут

Пищевую пленку перекручиваем вокруг шпажки.

Перекручиваем пищевую пленку

Формируем основу букета.

Основа букета из фруктов

Читайте также:

Мебель из картона своими руками

Скотчем сматываем шпажки вместе.

Склеиваем шпажки

Для удобства до полного формирования букета можно поставить его в вазу.

Ставим пока фрукты в вазу

На шпажки с помощью маленьких отрезов скотча приклеиваем кисти винограда. Приклеиваем только за стебельки.

Приматываем к шпажкам виноград

Украшаем букет виноградом в произвольном порядке.

Украшаем букет виноградом

Очень осторожно оборачиваем букет красивой бумагой для цветов. Завязываем.

Оборачиваем букет красивой бумагой

Букет из фруктов мастер класс подходит к концу. Украшаем сверху листьями салата или другой зеленью. Можно даже украсить небольшими цветочками.

Украшаем букет зеленью

Ставим букет из фруктов в вазу.

Фруктовый букет в вазе 1 Фруктовый букет в вазе 2

Фруктовый букет своими руками станет замечательным вкусным и полезным подарком для дорогого человека!

Фруктовый букет своими руками

Этот букетик подойдет прекрасным Евам — любительницам яблок.

Букет из яблок

Прелестный букет получается из смеси цитрусовых и яблок.

Букет из цитрусовых и яблок

Посмотрите, как сделать фруктовый букет на видео:

Фруктовый букет из ананаса и клубники

Из флористической губки и сизали формируем дно корзинки.

Дно корзинки

Нарезаем клубнику и ананас.

Нарезаем клубнику и ананас

Сажаем цветы из ананаса с ягодами на тонкую шпажку. Так же сажаем на шпажки сердечки из клубники. Вставляем шпажки в корзинку. Букет из фруктов с ананасами и клубникой — готов!

Букет из фруктов с ананасами и клубникой

Завязываем красивую ленту. Букет из фруктов своими руками — готов!

Букет из фруктов, конфет и цветов своими руками: мастер-классы с пошаговыми фото и видео для начинающих

Новый год, 8 Марта, день рождения – в нашей жизни так много праздничных важных дат. По традиции, каждый раз мы готовим для «виновника» торжества красивые слова поздравлений, выбираем цветы, соответствующий подарок. Если хотите удивить и порадовать маму, бабушку, подругу, вручите фруктовый букет – потрясающе красивую и вкусную композицию. Для создания такого модного шедевра совсем не обязательно обращаться к услугам профессионального флориста, достаточно освоить наши мастер-классы с фото, видео. С помощью представленных пошаговых уроков для начинающих можно сделать своими руками букеты из фруктов с цветами, конфетами в разных вариациях. Итак, запасаемся всевозможными свежими фруктами – и даем волю фантазии!

Букет из фруктов своими руками – пошаговый мастер-класс с фото для начинающих

Сегодня фруктовые букеты чрезвычайно популярны – их можно преподнести в качестве подарка любимой женщине, маме, коллеге. Главным преимуществом такого презента является то, что все его аппетитные составляющие можно тут же съесть, поделившись с гостями. Как сделать букет из фруктов своими руками? Мы подобрали простой мастер-класс с фото пошагово для начинающих по изготовлению необычной съедобной композиции. А как приятно пахнет такой букетик – непередаваемое сочетание ароматов!

Необходимые компоненты для создания фруктового букета:

свежие фрукты
палочки бамбуковые (шпажки)
упаковка подарочная
скотч
элементы декора (веточки зелени, ягодки)

Как сделать фруктовый букет своими руками пошагово, мастер-класс с фото:

Для начала разрезаем апельсины, лимоны и прочие цитрусы пополам.

Фрукты накалываем на бамбуковые палочки или шпажки, в зависимости от размера. Если апельсин или яблоко слишком большое, берем две палочки.

При сборке букета следим, чтобы большие фрукты были внутри, а остальные располагались по бокам. Таким образом, композиция получится более «устойчивой» и надежной.

Палочки с гранатом, грейпфрутом и апельсином складываем вместе, скрепляем с помощью скотча. Вокруг размещаем разную фруктовую «мелочь», а также декоративные веточки, цветы.

В завершение букет упаковываем в красивую бумагу, завязываем ленточку. Такой замечательный букетик с фруктами отлично подойдет для поздравления с любой важной датой.

Красивый букет из свежих фруктов своими руками – мастер-класс с пошаговыми фото

Сегодня цветами в подарок мало кого удивишь, ведь большинство салонов и магазинов предлагают самый широкий выбор композиций на любой вкус, кошелек. Так, вместо традиционного букета из роз или гербер лучше вручить оригинальный и вкусный – фруктовый с шампанским. Красивый букет из фруктов своими руками по представленному мастер-классу с фото пошагово составить легко даже для начинающих. При желании вино можно заменить любым другим напитком, в зависимости от вкусов и предпочтений получателя.

Перечень фруктов для составления букета:

грейпфрут – 1 шт.
мандарины – 2 шт.
лимоны – 2 шт.
яблоки – 2 шт.
груша – 1 шт.
киви – 1 шт.
лайм – 1 шт.
кокос – 1 шт.
хурма небольшого размера – 4 шт.
миниатюрная бутылка шампанского – 1 шт.
декоративная зелень, ягоды

Материалы по мастер-классу фруктового букета:

пленка пищевая
деревянные шпажки
пистолет клеевой
скотч
бумага крафтовая
степлер
яркая ленточка

Пошаговая инструкция к мастер-классу букета с фруктами, с фото:

Подготовленные свежие фрукты промываем и обсушиваем на полотенце.

Цитрусовые, киви и хурму можно разрезать – для более эффектной «подачи» букета.

Каждую половинку срезанных фруктов нужно обернуть пищевой пленкой, а затем наколоть на шпажки (одну, две или больше). Концы пленки скотчем приклеиваем к шпажкам, чтобы не было складок на поверхности.

Для закрепления кокоса на шпажках лучше воспользоваться клеевым пистолетом и скотчем.

Бутылочку шампанского также подготавливаем для составления букета – со всех сторон крепим шпажки (8 штук). Приложив первую шпажку, обматываем ее и всю бутылку скотчем, затем аналогично крепим вторую и все остальные шпажки.

Приступаем к составлению композиции. В середину букета ставим шампанское, грейпфрут, кокос – все элементы скрепляем с помощью скотча.

Вокруг «центральной фигуры» располагаем остальные фрукты, которые также надежно фиксируем.

Берем пару листов крафтовой бумаги, сгибаем в виде треугольников. Не забудьте несколько раз надрезать середину каждого листа на линии сгиба – для удобной упаковки фруктового букета. Стороны листа нужно скрепить степлером.

Нижнюю часть букета также обертываем крафтовой бумагой, скрепляем клеем.

Декоративную ленту завязываем вокруг ножки букета в виде пышного банта.

Все, осталось дополнить композицию искусственными веточками зелени, ягодками – замечательный получился фруктовый букет! Яркий и необычный, такой подарок точно привлечет всеобщее внимание на празднике и запомнится надолго.

Букет из фруктов и конфет своими руками – пошаговое видео для начинающих, фото

Цветы считаются изысканным дополнением к любому подарку, с помощью которого можно без слов передать разные чувства – робкую нежность, пылкую страсть, преданность. Современные дизайнеры предлагают множество «смелых» решений в оформлении букетов, однако мы остановимся на одном из самых распространенных вариантов. Для начинающих флористов предлагаем сделать своими руками букет из фруктов и конфет, следуя пошагово мастер-классу на видео. Такой сладкий презент можно подготовить к предстоящему 23 февраля, 8 Марта или другому празднику. Новые интересные идеи фруктово-конфетных букетов из нашей фото-подборки вдохновят вас на создание собственных шедевров.

Видео с пошаговым мастер-классом букета с фруктами и конфетами:

Подборка фото праздничных букетов ручной работы из фруктов и конфет:

Нежный букет из фруктов и цветов в коробке своими руками – пошагово, с фото, видео

Роскошный букет роз, нежных ромашек, величественных гладиолусов — отличный подарок к любой праздничной дате, важному событию. Однако современные модные веяния коснулись не только одежды и обуви, но и оформления букетов. Сегодня все чаще можно увидеть необычные композиции, в которых сочетаются фрукты, цветы, сладости, разные декоративные элементы, виды упаковок. Давайте попробуем сделать своими руками букет из фруктов и цветов в коробке (кашпо) – придерживаясь пошагово видео-урока, а также примеров готовых композиций на фото.

Пошаговый мастер-класс на видео по созданию фруктово-цветочного букета в коробке:

Фото-галерея самодельных букетов с фруктами и цветами в нарядной коробке:

Как сделать букет из фруктов своими руками в корзине – пошаговый урок, фото

Для оформления фруктового букета идеально подойдет небольшая декоративная корзинка. Если вы определились с набором фруктов, осталось подобрать подходящую по размеру емкость – чтобы поместилось все вкусное содержимое. Итак, как сделать букет из фруктов своими руками в корзине? Мы подобрали интересный пошаговый урок, фото букетов из фруктов в разных цветовых решениях, дизайне.

Материалы по мастер-классу фруктового букета в виде корзинки:

фрукты на любой вкус
корзинка декоративная
тейп-лента
шпажки деревянные
губка флористическая
ножницы
декоративные веточки зелени – мяты, базилика
бумага для упаковки

Мастер-класс пошагово по изготовлению букета из фруктов в корзине:

Кусочки флористической губки укладываем на дно корзинки.
Чистые подсушенные фрукты накалываем на шпажки – их нижнюю часть обматываем лентой.
Каждую шпажку с фруктом втыкаем в подготовленную основу, стараясь расположить в виде композиции – под разным наклоном, углом.
Когда весь букет будет собран, можно добавить немного декоративной зелени, поместив веточки между фруктами.
Края корзинки декорируем с помощью красивой упаковочной бумаги. Как видим, при минимальных затратах времени получился замечательный фруктовый букет – маме или подруге на день рождения, 8 Марта.

Фруктовый букет своими руками – пошагово с фото, видео для начинающих

Цветочно-букетное изобилие на полках современных салонов позволяет сделать выбор даже самым капризным ценителям прекрасного. Предлагаем отступить от традиций, создав своими руками букет из фруктов – идеальное сочетание вкуса и красоты. Для создания фруктового букета мы подобрали видео с пошаговым мастер-классом, фото готовых композиций – начинающим рукодельникам будет интересно освоить это модное направление.

Видео с пошаговым уроком по изготовлению фруктового букета своими руками:

Необычные идеи самодельного букета с фруктами на фото:

Красивый букет из фруктов своими руками сделать может каждый, даже начинающий флорист – достаточно немного терпения и фантазии. Здесь вы найдете простые пошаговые мастер-классы с фото, видео по составлению фруктовых букетов в обычной упаковке, коробке, корзинке, а также с добавлением конфет, цветов, декоративных элементов. Такой необычный букетик с фруктами станет лучшим подарком маме, бабушке, любимой женщине, подруге — на 8 Марта, день рождения, Новый год.

Как сделать фруктовый букет?

Содержание материала

Описание

Как сделать фруктовый букет? Нужно подготовить требуемые продукты и приспособления. Далее остается выбрать подходящую пошаговую фотоинструкцию и приступить к созданию. Никаких сложностей в изготовлении такого презента своими руками нет. Можно легко сделать в домашних условиях подарок маме или подруге.

Итак, разберемся с тем, как правильно создавать фруктовые букеты в простых и сложных вариациях, на каркасе и без него, в вазе и в корзине. Вариантов известно огромное множество. Нужно выбрать подходящий, чтобы самому создать эффектный букет, или же взять понравившуюся пошаговую инструкцию за основу, чтобы воплотить в жизнь собственную фантазию роскошного презента.

Что можно и что нельзя использовать?

Для создания фруктовых букетов нужно использовать яркие, ароматные и вкусные составляющие:

Фрукты. Подойдут самые разнообрызные фрукты (цитрусовые, экзотические) как маленьких, так и больших размеров.
Конфеты и сладости. Отличным вариантом станут макаруны, зефир, шоколад, рафаэлло, меренги, пастила.
Специи и ароматные травы. Среди таких можно выделить лавровый лист, корицу или ваниль.
Овощи. Эффектно будут смотреться морковь, брокколи, свекла, огурцы, цуккини, чеснок, цветная капуста, репа.
Цветы. Интересно смотрятся и живые, и сухоцветы, и даже бумажные.
Орехи. Хорошим выбором станут грецкие, арахис, кедровые, миндаль, фундук.
Зелень. Она добавит букету эффектности. Обратите внимание на укроп, салатные листья, рукколу, петрушку, базилик, мяту.
Алкогольные напитки. К таковым можно отнести бутылку хорошего вина или шампанского, для мужчин подойдут виски или коньяк.
Другие продукты. Можно задействовать хлебобулочные, сырные и колбасные изделия, которые идеально будут смотреться в букете для мужчин.

Комбинировать составляющие фруктового букета можно по цвету, размеру, по вкусу человека, для которого делается изделие. Главное – добиться гармоничности общей композиции.

Не стоит использовать скоропортящиеся фрукты. Например, бананы или яблоки быстро потемнеют на воздухе, поэтому будут выглядеть неэстетично.
Слишком рано до события составлять букет не стоит. Фрукты могут изменить свой цвет или попросту испортиться из-за длительного пребывания на воздухе.
Можно заранее нанизать фрукты на палочки, укутать пищевой пленкой и отправить в холодильник на хранение. И только перед самой подачей на стол можно будет сформировать из заготовок букет.
При использовании флористической пенки можно украсить ее сверху петрушкой, чтобы скрыть отверстия от палочек с фруктами.
Не спешите при создании букета, чтобы он получился красивым и гармоничным внешне.
Проще всего работать с прочными плодами, среди которых мандарины, ананасы, клубника, дыни, канталупа, манго и т. д. © https://ydoo.info/qa/kak-sdelat-fruktovyy-buket.htmlЛучше не использовать малину и другие ягоды без достаточного опыта.
Виноград разрезать на кусочки не нужно. Используйте ягодки в целом виде.
Помните, что флористическая пена не должна соприкасаться с продуктами питания. Укутывайте ее пищевой пленкой.
Используемая емкость для букетов должна быть чистой и пригодной для пищевых продуктов.
Для создания фруктовой нарезки можно задействовать фигурные формочки или специальные ножи для фигурной нарезки.
При нанизывании мягких фруктов на палочки желательно сначала нанизать кусочек плотного фрукта, например, яблока, ананаса или груши. Виноградинки или другие маленькие ягодки можно задействовать для маскировки верхушки шпажки.
Нарезанные фрукты можно сбрызнуть лимонным соком. Это позволит букету дольше сохранить свежесть.

В принципе, для составления любого букета нужно пользоваться разными фруктами. Также понадобится сосуд, флористическая пенка (можно заменить кочаном салата), нож, разделочная доска, пищевая пленка, оберточная бумага, подходящая по цвету, зубочистки и другие палочки для нанизывания фруктов, дополнительные элементы для украшения.

Простая вариация

Простая вариация фруктового букета – это красивое украшение праздничного стола и приятный презент, который легко можно сделать своими руками. По сути, он представляет собой вкусный и интересный внешне десерт. Подготовьте лист бумаги и карандаш для создания эскиза, фрукты, палочки для них, флористическую пенку или кочан капусты в качестве основы, емкость для установки букета. Все готово? Давайте приступать к приготовлению композиции.

Для создания фруктового букета следует придерживаться следующей инструкции:

Сначала нужно позаботиться о наличии эскиза. Его можно нарисовать самостоятельно или же найти в Сети. Далее подключите воображение и подумайте, какими фруктами можно заменить цветы. Все ограничивается только вашим воображением.
Далее подготовьте фрукты. Они должны подходить по фактуре и цвету выбранному эскизу и соответствовать теме праздника, если букетом планируется украсить стол.
Теперь нужно подумать, как можно эффектно обыграть фрукты. Какие-то, например, ананасы и дыни, придется разрезать, а другие, например клубнику, лучше оставить целыми. Так букет будет более красивым.
Нужно вырезать из яблок или ананасов ножки для цветов. Используйте острый нож.
Подготовьте подходящую емкость для букета. Подойдет маленькая вазочка, сосуд из керамики или небольшая корзинка.
Потом возьмите флористическую пенку и уложите ее на дно выбранной емкости. В отсутствие пенки можно использовать кочан салата в качестве съедобной альтернативы. Главное – хорошенько обернуть пищевой пленкой или пенку, или кочан. Позаботьтесь о том, чтобы исключить соприкосновение основы с фруктами.
Сверху нужно в два-три слоя уложить тонкую оберточную бумагу. Помните, что бумага должна быть достаточно тонкой, чтобы ее легко можно было проткнуть палочками с нанизанными фруктами. Можно оставить края бумаги свисать с вазы. Потом ее нужно будет «распушить», чтобы все выглядело привлекательно.
Возьмите палочки для пищевых продуктов (соломинки, зубочистки, кебабные) разной длины и нанижите на них фрукты.
Создайте букет, втыкая кончики палочек с нанизанными на них фруктами в базу. Экспериментируйте, чтобы композиция получилась максимально красивой. Пользуйтесь ранее созданным эскизом для удобства.
Оцените созданный букет, учитывая симметрию и баланс. Внесите коррективы при необходимости.
Позаботьтесь о завершении композиции, дополнив ее листиками мяты в свежем виде или смоченными в шоколаде вишнями или маленькими кусочками фруктов.

Вот и все, получился красивый и очень простой в выполнении букет. Он отлично подойдет для украшения стола или как подарок маме.

Сложный букет из фруктов

Сложный букет из фруктов – подходящий выбор для тех, у кого есть опыт в составлении композиций. Смотреться такой букет будет просто шикарно. Для начала нужно подготовить фрукты (мандарины, апельсины, гранаты, помело, грейпфрут), ягоды и листочки для украшения, скотч, палочки для нанизывания, оберточную бумагу для упаковки. Если все готово, пора приступать.

Действуйте в соответствии со следующим алгоритмом мастер-класса:

Вымойте и обсушите фрукты. Цитрусовые можно нарезать на половинки. Так они будут выглядеть более эффектно.
Большие фрукты (половинки грейпфрута или помело, целые апельсины) нанижите на бамбуковые палочки, а те, что поменьше, – на шпажки. Иногда рационально использовать сразу несколько шпажек, чтобы композиция не испортилась под тяжестью фруктов и осталась эффектной в течение длительного времени.
Теперь можно приступать к составлению букета. Разложите фрукты так, как будете их собирать. В середине будут самые большие, а маленькие – по бокам.
В середине должны быть гранат, апельсин и помело или грейпфрут. Закрепите шпажки с тремя фруктами с помощью скотча.
Далее расположите вокруг фрукты поменьше, половинки, ягодные веточки. Можно использовать также зелень и цветочки. Крепите все посредством скотча.
По готовности букет нужно упаковать в оберточную бумагу, которая тоже крепится скотчем. Осталось украсить фруктовую композицию ленточкой.
Вот и все, шикарный и красочный букет в качестве подарка для близкого человека или друга полностью готов.

Как видите, изделие представляет собой оригинальный и вкусный презент. Никаких сложностей в создании композиции в домашних условиях нет. Подбирайте желаемые сезонные фрукты и ягоды, чтобы все смотрелось эффектно.

Как сделать композицию из фруктов, овощей, цветов?

Как сделать композицию из фруктов и овощей или цветов? Принцип создания аналогичен описанному выше, а разница заключается в дополнительном использовании или цветов, или овощей. Давайте разберемся с тем, как правильно сделать цветочно-фруктовую композицию. Такие букеты пользуются особым спросом ввиду эффектного внешнего вида, изумительного аромата и возможность съесть половину композиции.

Обязательно нужно правильно подобрать цветы. Хорошим выбором станут следующие:

хризантемы;
ромашки;
розы;
гортензии (маленькие веточки);
гвоздики.

Цветочки можно или вставлять в общую композицию на длинном стебле, или же крепить именно бутон на шпажку посредством скотча. В результате получаются эффектные букеты, которые не могут не радовать привлекательным внешним видом. Можно подбирать цветы и фрукты по цвету или просто отдать предпочтение любимым растениям.

Отличной альтернативой или дополнением к фруктам станут овощи. Они будут оригинально смотреться в букете, делая его полностью съедобным. Можно комбинировать овощи с цветами или различными элементами декора. Подготовьте для создания различные овощи и зелень, шпажки для нанизывания, плотную веревку, тейп-ленту, ножницы, различные украшения и упаковочную бумагу.

Алгоритм создания фруктово-овощного букета в домашних условиях следующий:

Вымойте и обсушите овощи и фрукты.
Нанижите их на шпажки или бамбуковые палочки целиком или в виде половинок. При использовании брокколи или цветной капусты ее рационально разделить на соцветия для удобства. По размеру изделия не должны быть больше яблок, иначе они будут очень тяжелыми, и букет может распасться. Шпажки с овощами и фруктами нужно обмотать тейп-лентой.
Приступайте к сборке шпажек. По спирали закрепляйте все плотной веревкой.
Осталось украсить букет с помощью упаковочной бумаги и различных элементов декора. Получается эффектная композиция (см. фото).

Не бойтесь экспериментировать. Комбинируйте фрукты, овощи, цветы и зелень. Можно даже дополнить композицию бутылочкой шампанского и мандаринами, особенно если она рассчитана на Новый год. Фруктовая флористика впечатляет своими возможностями. Достаточно проявить фантазию – и композиция будет радовать эффектным внешним видом.

Как сделать фруктовый букет на каркасе?

Как сделать фруктовый букет на каркасе? Такая конструкция делается в тех случаях, когда используется большое количество овощей или фруктов в комбинации с зеленью, цветами или элементами декора. Каркас, по сути, становится своеобразной страховкой для того, чтобы букет идеально держал форму и составляющие не выпадали из него. В принципе, создание основы не отнимет много времени.

Итак, понадобятся фрукты или овощи, цветы, металлическая проволока, плотная веревка, шпажки или бамбуковые палочки, тейп-лента (желательно использовать зеленого цвета), плоскогубцы и кусачки, элементы декора и упаковочная бумага. Если все готово, можно приступать к процессу создания:

С помощью проволоки сделайте каркас. Он должен иметь ручку округлой формы. Кусачки или плоскогубцы подойдут для удаления ненужных частей.
Выбранные овощи и фрукты нужно вымыть и просушить. Далее их крепят на шпажках в целом или в виде половинок.
С выбранных цветов нужно удалить листики и нижние ветки. Если стебли растений очень тонкие, то укрепите их посредством шпажек или же тейп-ленты.
Теперь приступайте к сборке букета, устанавливая заготовки в каркас.
После этого подровняйте все заготовки по длине, обрезав излишки шпажек. Потом нужно закрепить все посредством плотной веревки.
Осталось украсить букет с помощью элементов декора и упаковать в оберточную бумагу.

Создание каркаса и букета в нем – это простая процедура. Главное – композиция будет устойчивой и надежной. Она точно не распадется, а значит, будет радовать долговечностью. Смело фантазируйте и комбинируйте различные фрукты с овощами. Получится оригинально и эффектно.

Как сделать букет с помощью корзины?

Как сделать букет с помощью корзины? Это отличная альтернатива каркасу, которая еще и более простая в выполнении. Задействуйте декоративную корзинку, в которой легко расположатся элементы декора, цветы, фрукты на шпажках. Дополнительно задействуйте пенопласт или флористическую губку, ножницы, тейп-ленту, элементы декора и оберточную бумагу. Когда все готово, можно приступить к созданию букета.

Действовать нужно так:

На дно корзины уложите пенопласт или флористическую губку. При необходимости материал можно разделить на несколько частей.
Фрукты или овощи нужно вымыть и обсушить.
Продукты следует укрепить на шпажки, а ножки замотать тейп-лентой.
Устанавливайте заготовки в основу, размещая их под разными углами и на разных уровнях для большей эстетичности.
При наличии просветов между заготовками можно воспользоваться базиликом или мятой в качестве декора.
По бокам корзину следует украсить упаковочной бумагой. Можно дополнительно воспользоваться элементами декора. Вот и все, корзина готова.

Как видите, создание фруктового букета – это просто, быстро и оригинально. Композиции получаются невероятно красивыми. Ими можно украсить комнату на праздник или же презентовать близкому человеку в качестве подарка. Если хотите ознакомиться с более подробным мастер-классом, то посмотрите предложенное видео.

Постройка мегаяхты от «А до Я». Первые шаги

Мы начинаем цикл статей, посвященный постройке и эксплуатации больших яхт. О том, что происходит на первых этапах процесса постройки мегаяхты, рассказывает Денис Перевозников, управляющий проектами моторных яхт, автор блога о яхтенной индустрии.

— Денис, давай по порядку. Есть люди, которые попросту не знают, с чего начать реализовывать свое желание иметь яхту. Что посоветуешь?

— Я думаю, нет смысла говорить о том, какую яхту выбирать. Это дело личных предпочтений и бюджета.

Примерно как с машиной: моделей много — к чему душа лежит, то и покупаешь.

— Но разница-то между производителями есть.

— Есть, конечно. Но все не так явно и однозначно, как кажется на первый взгляд. Если говорить про новострой, то при правильной организации процесса строительства эти различия можно свести к минимуму. Если говорить про б/у яхты, то всё зависит от множества факторов, это отдельная большая тема.

— Давай пока не будем ее касаться. Если у клиента есть жгучее желание построить собственную яхту, куда ему податься в первую очередь?

— Как ни банально, сперва ему нужно выбрать компанию или человека, который будет представлять его интересы — менеджера проекта. У каждого из них свои методы работы. Я сначала встречаюсь с заказчиком и выясняю его предпочтения. Обычно они сводятся к требованиям по скорости, количеству гостевых кают, району плавания. К моменту разговора у заказчика, как правило, есть на примете несколько моделей яхт, которые ему нравятся, но которые требуют доработки. Здесь не то, там не так.

Ориентируясь на его пожелания, мы выбираем дизайнера и морского архитектора. Встречаемся с ними, обсуждаем варианты, обговариваем условия их участия в проекте, параллельно подбираем судостроителя и обсуждаем варианты с ним. В итоге через 1–2 недели мы готовим для заказчика несколько предложений-абрисов и примерные бюджеты на проектирование и строительство яхты. Объясняем отличия, плюсы и минусы, риски.

— Чем нужно руководствоваться при выборе дизайнера и морского архитектора?

— В основном, все зависит от типа яхты, которую хочет заказчик. У кого-то отлично получаются водоизмещающие яхты, у кого-то — полуводоизмещающие, а кто-то самый лучший в проектировании катамаранов. На выбор влияет текущая загруженность дизайнера, условия его работы и, естественно, цена.

Некоторые просят за участие в проекте 1 млн евро (для 47-метровой яхты), другие готовы работать за гораздо меньшие деньги. Те же принципы для выбора морского архитектора.

— Выбор сделан. Что дальше?

— Выбрали дизайнера и морского архитектора и начинаем с ними плотно работать. Конечно, у каждого свой подход в работе с заказчиком, но обычно он делится на несколько этапов. Первое, разработка предварительного профиля яхты и предварительного попалубного плана яхты. Во время этих этапов дизайнер работает в тесном содружестве с морским архитектором и инженером по системам, что позволяет на ранних сроках избежать проблем, которые могут возникнуть на поздних этапах.

Как только эти этапы завершены, готовим пакет документации, включающий в себя: теоретический чертеж корпуса, предварительную оценка веса, скорости, дальности плавания, расчеты по остойчивости и тоннажу. И в конце начинается детальная проработка проекта. Готовятся список основного оборудования и техническая спецификация яхты, готовится окончательный попалубный план проекта в AutoCAD и чертеж, демонстрирующий сечение судна по ДП с указанными высотами интерьерных помещений.

Все эти документы одинаково важны. Это фундамент всех будущих расчетов и взаимоотношений.

Здесь главное, чтобы между всеми участниками проекта постоянно шла живая коммуникация — «работа всякого нужна одинаково». Все пожелания клиента должны быть учтены.

— Что в итоге получит заказчик?

Заказчик получит пакет документов, состоящий из попалубного плана, расчетов скорости, дальности плавания, тоннажа и веса яхты, теоретического чертежа корпуса и технической спецификации. Этого достаточно, чтобы приступить к переговорам с судостроителями. Можно провести тендер среди верфей или пойти к уже приглянувшейся верфи и обсудить с ними цену и условия контракта.

К слову, спецификация яхты — это краеугольный камень всего.

Что там написано, то заказчик получит в итоге. Важно, чтобы она была максимально детализирована в части описания технических свойств и производительности различного оборудования, должна содержать критерии качества. Если написано «яхта будет покрашена», то в итоге вы получите крашеную яхту, но вы никогда не сможете предъявить судостроителю ничего, если сквозь краску будут видны шпангоуты, и все поверхности будут покрыты шагренью и блистерами.

— Блистер?

— Выглядит как вспучивание краски. Вообще, не надо бояться показаться занудным при подготовке спецификации. Лучше потратить время на выяснение всех деталей, чем потом ругаться и предавать анафеме всех подряд.

— Что самое сложное на этом этапе?

— Понять, чего действительно хочет будущий владелец от яхты, помочь ему избежать опций, навязанных маркетолагами верфи.

— Например?

Например, открывающийся лацпорт в каюте владельца.

— А что с ним не так?

— В общем-то, все. Открывать его можно только при определенных морских условиях, выполняется эта работа экипажем, экипаж также должен будет принести и установить леерное ограждение. На всю эту операцию уйдет минут 30. В итоге момент, ради которого все это задумывалось, будет упущен. Изнутри лацпорт и его механизмы выглядят, так сказать, необычно и диссонирует с общим дизайном интерьеров.

— Да уж, нюансов много.

— Их не просто много, их тысячи. Поэтому очень важно будущему владельцу яхты найти поверенного в этом вопросе. Не надо пытаться разрулить ситуацию собственноручно или с помощью домашнего офиса. Вы увидите проблему, когда в нее упретесь, а управляющий проектом видит проблему в начале пути. Это как плутать по лабиринту — лучше, когда у кого-то есть карта и опыт его прохождения. Я к тому, что каждый должен заниматься своим делом. Вспомни ролик с Гарри Олдманом, где он рассуждает о лишних людях в кинематографе.

— Ролик наглядный, но вернемся к нашим яхтам — заказчик получил внушительный пакет документов от архитектора и дизайнера.

— Дальше выбираем верфь и подписываем с ней письмо о намерениях (обычно верфь инициирует подписание этого документа, для правовой базы сотрудничества до подписания основного договора). Здесь начинается работа по окончательному согласованию спецификации и попалубного плана. Верфь всегда будет иметь замечания, комментарии, уточнения. И задача представителя заказчика следить, чтобы его интересы не были ущемлены.

Параллельно с этим начинаем работать с проектом договора на строительство. В нем тоже необходимо учесть много нюансов: от стоимости нормочаса при расчете изменений к контракту до ответственности верфи, если яхта не достигнет спецификационных характеристик.
По окончании этого этапа у нас есть комплект документов, включающий в себя: контракт на строительство, график платежей, график поставок заказчика, общий график проекта, техническую спецификацию и попалубный план.

— Кто проверяет всю эту информацию? Сомневаюсь, что это можно сделать в одиночку.

— Проверяет много людей. В каждом конкретном случае надо принимать решение, как поступить оптимально. Если ты строишь серийный проект где-нибудь на Heesen, то не имеет смысла лезть к ним с кульманом и учить их строить. Если ты строишь лодку под заказ на том же Heesen, то не мешало бы проверять чертежи более детально. Но, опять же, все зависит от условий контракта и спецификации.

Конечно, если строить где-нибудь в Турции, России или Китае, то надо контролировать установку каждого болта (какой материал, кто производитель, где куплено, как установлено).

Для таких проектов формируется проектная команда, в которой есть специалисты по сборке и сварке, электрики, механики, изоляционщики, инспекторы по покраске и интерьерам.

— Какую роль играешь ты?

— Я выступаю в таком случае как директор проекта. Делаю то же, что и любой директор: отвечаю за работу всего подразделения, за его политику и развитие в целом.

— Тяжело управлять проектом, когда сотрудники не в офисе за стенкой, а разнесены по странам и часовым поясам?

— Да, в общем-то, тяжело первые сто лет, потом привыкаешь. Главное правильно организовать процесс. У нас есть своя система отчетности, есть общая база документации на выделенном сервере, есть графики, есть стремление людей работать на результат с душой и огоньком. Проект в итоге — это хорошо смазанный и выверенный механизм, который движется по заранее намеченной траектории, а ты в определенные моменты задаешь ему необходимый вектор движения.

Читайте также:

Ремонт кресел

Проекты яхт, лодок и катеров для самостоятельной постройки

LOA = 4.48м (длина наибольшая корпуса)
BOA = 2.12м (ширина наибольшая)
LWL = 4.30м (длина по ватерлинии)
BWL = 1.90м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 0.97т (водоизмещение)
Draft = 0.85м (осадка)
Ballast = 0.35т (балласт в киле с бульбом)
Sail area = 14.8м² (площадь парусности)
Смотреть проект >>>

LOA = 7.6м (длина корпуса наибольшая)
BOA = 2,5м (ширина наибольшая)
LWL = 6,7м (длина по ватерлинии)
BWL = 2.0м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 1,7/2,2т (водоизмещение)
Draft = 0,32/1,5м (осадка)
Ballast = 0.6т (в килевом варианте)
Sail area = 36.0м² (площадь парусности
Смотреть проект >>>

LOA = 8.0м (длина наибольшая)
BOA = 2.9м (ширина наибольшая)
LWL = 7.3м (длина по ватерлинии)
BWL = 2.4м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 4т (водоизмещение)
Draft = 0.77/1.9м (осадка корпусом/швертом)
Ballast = 1.7т (балласт в фальшкиле корпуса)
Sail area = 35.0 м² (площадь парусности)
Смотреть проект >>>

LOA = 9.2м (длина корпуса наибольшая)
BOA = 3,4м (ширина наибольшая)
LWL = 9,2м (длина по ватерлинии)
BWL = 2.9м (ширина по ватерлинии)
Displ. = 3,2/4,0т (водоизмещение порожним/полное)
Draft = 1,6м (осадка)
Ballast = 0.9т (в киле с бульбом)
Sail area = 49.0м² (площадь парусности)
Смотреть проект >>>

LOA = 9.94м (длина наибольшая)
BOA = 3.21м (ширина наибольшая)
LWL = 9.3м (длина по ватерлинии)
BWL = 2.73м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 5.3т (водоизмещение)
Draft = 1.75м (осадка)
Ballast = 1.6т (балласт в киле с бульбом)
Sail area = 54.0м² (площадь парусности)
Смотреть проект >>>

LOA = 11.0м (длина наибольшая)
BOA = 3.70м (ширина наибольшая)
LWL = 9.9м (длина по ватерлинии)
BWL = 3.2м (ширина по ватерлинии)
Displ. = 7.4т (водоизмещение)
Draft = 1.9м (осадка)
Ballast = 2.2т (балласт в киле с бульбом)
Sail area = 61.0м² (площадь парусности)
Смотреть проект >>>

LOA = 11.96м (длина наибольшая)
BOA = 4.0м (ширина наибольшая)
LWL = 11.5м (длина по ватерлинии)
BWL = 3.0м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 7.6т (водоизмещение)
Draft = 1.95м (осадка)
Ballast = 2.5т (балласт в киле с бульбом)
Sail area = 90м² (площадь парусности)
Смотреть проект >>>

LOA = 13.5м (длина наибольшая)
BOA = 4.2м (ширина наибольшая)
LWL = 11.8м (длина по ватерлинии)
BWL = 4.7м (ширина по ватерлинии)
Displ. = 12т (водоизмещение)
Draft = 1.95 -2,2м (осадка)
Ballast = 5,7т (балласт в киле с бульбом)
Sail area = 105м² (площадь парусности)
Смотреть проект >>>

LOA = 8.0м (длина наибольшая)
BOA = 2.5м (ширина наибольшая)
LWL = 7.4м (длина по ватерлинии)
BWL = 2.2м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 1.8/2.7т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 0.57м (осадка)
Двигатель = 27л.с.
Смотреть проект >>>

LOA = 12.2м (длина наибольшая)
BOA = 2.5м (ширина наибольшая)
LWL = 9.0м (длина по ватерлинии)
BWL = 2.3м (ширина по ватерлинии)
Displ.=4.5т (водоизмещение)
Draft = 1.9м (осадка)
Ballast = 2.0т (балласт в киле с бульбом)
Sail area =60 м² (площадь парусности)
Смотреть проект >>>

LOA = 9.94м (длина наибольшая)
BOA = 3.4м (ширина наибольшая)
LWL = 9.75м (длина по ватерлинии)
BWL = 2.6м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 4.6т (водоизмещение полное)
Draft = 1.78м (осадка)
Ballast = 1.5т (балласт в киле с бульбом)
Sail area = 56.2м² (площадь парусности)
Смотреть проект >>>

LOA = 6,7м (длина наибольшая корпуса)
BOA = 2.5м (ширина наибольшая)
LWL = 6,1м (длина по ватерлинии)
BWL = 2,06м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 2,0т (водоизмещение)
Draft =0.8м или 0.65м-1,73м швертботом (осадка)
Ballast = 0.80т (балласт в длинном киле)
Sail area = 27,0м² (площадь парусности)
Трейлерный, длиннокилевой БИТ-22
Смотреть проект См. яхту в постройке1 См. яхту в постройке2

LOA = 6,0м (длина корпуса наибольшая)
BOA = 2.4м (ширина наибольшая)
LWL = 5.7м (длина по ватерлинии)
BWL = 2.25м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 0.6 -1,2т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 0.25/1,4м- (осадка корпуслм/швеотом)
Ballast = 0.2т (балласт в трюме)
Sail area = 24,0м² (площадь парусов)

LOA = 8.6м (длина наибольшая)
BOA = 3.02м (ширина наибольшая)
LWL = 8.1м (длина по ватерлинии)
BWL = 2.55м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 2.9/3.4т (водоизмещение)
Draft = 0.79/2.0м (осадка)
Ballast = 1.1т (в килевом варианте)
Sail area = 41.0м² (площадь парусности)
Смотреть проект >>>

LOA = 6,0м (длина корпуса наибольшая)
BOA = 3.22м (ширина габаритная наибольшая)
Displ.= 0.5 -1,0т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 0.21/0,8м- (осадка корпусом/швертом)
Ballast = – (балласт в трюме)
Sail area = 21,0м² (площадь парусов)

ПРОЕКТЫ КАТЕРОВ и ЛОДОК

LOA = 11,56м (длина наибольшая)
BOA = 2.7м (ширина наибольшая)
LWL = 11,2м (длина по ватерлинии)
BWL = 2.5 м (ширина по ватерлинии)
Displ. = 4.0/6,0т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 0.5м (осадка при полной загрузке)
Двигатель = 27л.с. стационарный
Катер в стиле речного буксира
Смотреть проект >>>

Катер трейлерный скоростной 7метров STL-7
LOA = 7,0м (длина наибольшая)
BOA = 2,3м (ширина наибольшая)
LWL = 6,4м (длина по ватерлинии)
BWL = 2,15м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 1,5/2,5 т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 0.45м (осадка корпусом порожнем/полное)
Freeboard = 0.83м (надводный борт на миделе)
Двигатель = 200 – 400л.с.
Смотерть проект катера >>>>

Моторный катер Краб 900
LOA = 9.0м (длина наибольшая)
BOA = 2.5м (ширина наибольшая)
LWL = 8.4м (длина по ватерлинии)
BWL = 2.2м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 2,0/3,0т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 0.67м (осадка при полной загрузке)
Двигатель = 27-70л.с.

Моторный катер Краб 840
LOA = 8,4м (длина наибольшая)
BOA = 2.35м (ширина наибольшая)
LWL = 8,1м (длина по ватерлинии)
BWL = 2.15м (ширина по ватерлинии)
Displ. = 1,3/2,5т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 0.3м (осадка корпусом при полной загрузке)
Двигатель = 20- 150 л.с. подвесной

Читайте также:

Как правильно залить бетонный пол

Катер скоростной рабочий 10 метров МРБ-10 (ПНД)
LOA = 10,2м (длина наибольшая)
BOA = 3,65м (ширина наибольшая)
LWL = 9,4м (длина по ватерлинии)
BWL = 2,1м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 3,0/10,0 т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 0.3 – 0,6м (осадка корпусом порожнем/полное)
Двигатель = 2х150-250л.с. подвесные моторы

Служебный патрульный трейлерный катер MRB-6
LOA = 6,32м (длина наибольшая)
BOA = 2,48м (ширина наибольшая)
LWL = 5,19м (длина по ватерлинии)
BWL = 2,34м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 2,0 т (водоизмещение полное)
Draft = 0.4м (осадка корпусом полное)
Freeboard = 0.5м (надводный борт на миделе)
Двигатель = 150-250л.с. подвесные моторы

Катер скоростной рабочий 7 метров МРБ-7 (ПНД)
LOA = 7,2м (длина наибольшая)
BOA = 2,5м (ширина наибольшая)
LWL = 6,4м (длина по ватерлинии)
BWL = 2,3м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 1,3/4,0 т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 0.30 – 0,45м (осадка порожнем/полное)
Freeboard = 0.8м (надводный борт на миделе)
Двигатель = 115-250л.с. подвесные моторы
Грузоподъемность: до 3000 кг.

Катер скоростной морской 11 метров STL-11
LOA = 11,2м (длина наибольшая)
BOA = 3,65м (ширина наибольшая)
LWL = 10,1м (длина по ватерлинии)
BWL = 3,45м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 6,0/8,0 т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 0.52 – 0,6м (осадка порожнем/полное)
Двигатель = 2х200-400л.с.

Катер скоростной рыболовный 5,4 метров SFB-5.4
LOA = 5,4м (длина наибольшая)
BOA = 2,42м (ширина наибольшая)
LWL = 4,5м (длина по ватерлинии)
BWL = 1,9м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 1,2 т (водоизмещение полное)
Draft = 0.3м (осадка корпусом порожнем/полное)
Freeboard = 0.65м (надводный борт на миделе)
Двигатель = 200л.с. подвесной
Килеватость днища на транце : 18 град.
Fuel tank: 2х70л. (топливо)

Катер скоростной морской 9 метров STL-9
LOA = 9,0м (длина наибольшая)
BOA = 2,95м (ширина наибольшая)
LWL = 8,31м (длина по ватерлинии)
BWL = 2,75м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 2,6/4,0 т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 0.5м (осадка корпусом порожнем/полное)
Freeboard = 1.0м (надводный борт на миделе)
Двигатель = 400л.с.
Килеватость днища на транце : 18 град.
Fuel tank: 2х250л. (топливо)

Катер скоростной 5,7 метров STL-57
LOA = 5,7м (длина наибольшая)
BOA = 2,15м (ширина наибольшая)
LWL = 5,22м (длина по ватерлинии)
BWL = 2,05м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 0,75/1,2 т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 0.4м (осадка корпусом )
Freeboard = 0.74м (надводный борт на миделе)
Двигатель = 350л.с.
Пассажировместимость: 5 чел.
Fuel tank: 2х100л. (топливо)

Катер скоростной морской 6,5 метров STLS-6,5
LOA = 6,7м (длина наибольшая)
BOA = 2,3м (ширина наибольшая)
LWL = 6,0м (длина по ватерлинии)
BWL = 2,1м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 1,4/2,0 т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 0.35м (осадка корпусом полное)
Freeboard = 0.73м (надводный борт на миделе)
Двигатель = 90 – 350 л.с.
Килеватость днища на транце : 17 град.
Fuel tank: 2х75л. (топливо)

Катамаран прогулочный электро SOLAR CAT 15
LOA = 15,0м (длина наибольшая)
BOA = 4.97м (ширина наибольшая)
LWL = 14,95м (длина по ватерлинии)
Displ. = 6,0/12,0т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 0.69м (осадка при полной загрузке)
Двигатель =2х20 квт стационарн. электродвигатели
Accomodation: рулевая рубка, палуба 60м2
Камбуз: газ-плита, мойка,холодильник, хол/гор.вода
Гальюн: гальюн с умывальником, хол/гор.вода
Water tank: 800L (вода)

Проект катера 11метров в стиле буксира

Катер скоростной морской 7,5 метров STLS-75
LOA = 7,9м (длина наибольшая)
BOA = 2,42м (ширина наибольшая)
LWL = 7,0м (длина по ватерлинии)
BWL = 2,15м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 1,7/2,3 т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 0.4м (осадка корпусом полное)
Двигатель = 100-400л.с.

Моторный рыболовный бот Краб 950 Fisher
LOA = 9.7м (длина наибольшая)
BOA = 3.35м (ширина наибольшая)
LWL = 9.4м (длина по ватерлинии)
BWL = 3.0м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 4,0/8,0т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 0.9 м (осадка при полной загрузке)
Двигатель = 50-70л.с.

Катер семейный в стиле буксира TugBoat-37
LOA = 11.2м (длина наибольшая)
BOA = 3.9м (ширина наибольшая)
LWL = 10.1м (длина по ватерлинии)
BWL = 3.55м (ширина по ватерлинии)
Displ.= 7,0/8,0т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 1.0 м (осадка при полной загрузке)
Двигатель = 50-100л.с.

Кораблик КАРАВЕЛЛА
LOD = 5,2м (длина по палубе)
BOA = 1,88м (ширина корпуса)
Hh= 1,3м (высота корпуса)
Hf= 4,5м (высота по мачте)
LOA= 6,4м (полная длина по бушприту)

Копия парусного судна “Каравелла”для детской игровой площадки

LOA = 6,85м (длина наибольшая)
BOA = 2.48м (ширина наибольшая)
LWL = 6,85м (длина по ватерлинии)
Displ. = 0,7,0/1,8т (водоизмещение порожнем/полное)
Draft = 0.32м (осадка при полной загрузке)
Двигатель =до 10кВт подвесной электродвигатель
Accomodation: рубка , 2 спальных места в поплавках,
Камбуз: газ-плита, холодильник
Гальюн: гальюн в рубке на палубе

Моторная лодка 3,9 метров SFB-5.4 (ПНД)
LOA = 3,9м (длина наибольшая)
BOA = 1,62м (ширина наибольшая)
Displ.= 450 кг (водоизмещение полное)
Draft = 0.1-0,16м (осадка корпусом порожнем/полное)
Freeboard = 0.52м (надводный борт на миделе)
Двигатель = до 25л.с. подвесной
Пассажиров: до 4 чел.
Вес корпуса: 150кг.
Рыбацкая моторная лодка из ПНД